Spirituosen aus Asien stellen eine exotische Alternative zu all den europäischen Klassikern dar. In manchen Fällen haben asiatische Spirituosen zudem eine interessante Entstehungsgeschichte zu erzählen. Man nehme nur einmal den Momotaro Gin. Er spielt mit seinem Namen auf eine japanische Sage an. So fand eines Tages ein kinderloses Paar eine reife Pfirsich im Fluss. Die Frau holte die Frucht aus dem Wasser und wollte sie gemeinsam mit ihrem Mann verzehren. Bevor sie einen Biss nehmen konnte, sprang aus dem Inneren das jahrelang herbeigesehnte Wunschkind heraus. Diesen Sohn erzogen die beiden mit viel Liebe und lehrten ihn, im Einklang mit der Natur zu leben und gemeinsam mit seinen tierischen Gefährten die Welt vor allem Bösen zu bewahren. Sein Name lautete Momotaro, also Pfirsichjunge. Hiervon wurde die Ginmarke inspiriert.
Der faszinierende Momotaro Gin greift seine Hintergrundgeschichte mit der wunderschönen Flaschen im gerillten Design mit orange-rotem Farbverlauf auf. Davon einmal abgesehen entführt er auch mit vielen seiner Zutaten in die Tropen. Ein Teil der Botanicals wird aus Japan bezogen, darunter Yuzu (Zitrone), Momo (Pfirsich), Sakura (Kirschblüte), Sencha-Tee und Lotosblüten. Davon einmal abgesehen umfasst das Rezept klassische Zutaten, allen voran die obligatorischen Wacholderbeeren. Der japanische Gin wird interessanterweise mitten in Deutschland von einer Brennerei mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Die Kaltenthaler Destillerie destilliert hiermit small batch Gin aus Japan, der voller Wiedererkennungswert steckt.
Produktinformationen zum Momotaro Gin :
Gibt man dem Momotaro Gin voller Potential eine Chance, wird man es nicht bereuen. Er präsentiert sich von der kräftigen und vielschichtigen Seite. Florale und fruchtige Noten gehen Hand in Hand mit einer feinen, herbalen Bitterkeit von Tee. Zitrusfrüchte und Kirschblüten gehen gesellen sich zu saftigen Pfirsichen und erdigen bis waldigen Wacholderbeeren. Man kann den exotischen Momotaro Gin wunderbar pur auf sich wirken lassen und damit nach Asien reisen. Er eignet sich jedoch ebenfalls zum Mixen diverser Cocktails und Longdrinks. Alternativ gibt es den alkoholfreien Momotaro Ginzero.
Destille Kaltenthaler, An der Brennerei 14, 67593 Westhofen, Deutschland
Kategorie:
Gin
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