Liköre gehören zu den Spirituosen, bei denen der Hersteller seiner Kreativität freien Lauf lassen kann. Die verschiedensten Rohstoffe und Zutaten bieten herrlich viel Spielraum für Experimente. Dasselbe gilt für Sirup. Beide finden aus diesem Grund auch oft ihren Weg in Cocktails und Longdrinks. Zu den international führenden Herstellern gehört die Firma Monin. Sie bietet eine unglaublich große Auswahl.
Sirup und Liköre von Monin aus Frankreich
Das Unternehmen ist nach seinem Gründer benannt. 1912 stellte Georges Monin den Betrieb auf die Beine, sodass man auf mehr als 100 Jahre Erfolgsgeschichte stolz sein darf. Schon in den 30er-Jahren erarbeitete sich die Firma Monin einen Platz ganz vorn an der Spitze als Hersteller von Monin Sirup in zahlreichen Geschmacksrichtungen. Die nachfolgenden Generationen bauten auf dem Erfolg auf und wagten sich an den globalen Export. Filialen wurden in aller Welt eröffnet, und man erweiterte das breitgefächerte Sortiment durch Monin Liköre in diversen Sorten. Bereits in den 70er-Jahren feierte man den Meilenstein von vier Millionen Flaschen. In den 90er-Jahren war die Nachfrage so groß, dass eine Produktionsstätte in den USA eröffnet wurde. Sirup von Monin ist in über 140 Ländern beliebt und gehört in jede gut ausgestattete Bar oder Hausbar. Passenderweise ist Monin ein Mitglied der International Bartenders Association.
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Für das Angebot spricht, dass alle nur erdenklichen Geschmacksrichtungen und Verwendungszwecke abgedeckt werden. Sowohl der Sirup (alkoholfrei) als auch die Liköre decken ein breites Spektrum von süß über fruchtig bis hin zu floral, herbal oder würzig ab. Sogar außergewöhnliche Zutaten und Gemüse wie beispielsweise beim Monin Sirup Gurke werden berücksichtigt. Außerdem finden neben den vielseitig einsetzbaren Klassikern in praktischen Flaschen noch Exoten und raffinierte Trendsetter ihren Weg in den Handel, u. a. Monin Sirup Salty Caramel und Monin Sirup Mojito Mint zum Mixen von Drinks. Einsteiger, Kenner und professionelle Barkeeper kommen gleichermaßen auf ihre Kosten.
