Bei Spirituosen aus Frankreich begegnen wir oft Fachbegriffen, die einen Hinweis auf die Herstellung und den Charakter geben. So steht z. B. der Ausdruck Hors d'Age für Weinbrände wie Cognac, die mindestens zehn Jahre lang reiften. Hin und wieder trifft man auch bei anderen Produkten auf diese Kennzeichnung, die hohe Erwartungen weckt. Man nehme nur einmal den rundum gelungenen Morin Hors dAge 15 Jahre Calvados, der sich ebenfalls als eine französische Spezialität präsentiert. Hiermit gönnt man sich hochwertigen Genuss aus dem Premium-Segment, der eine jahrhundertelange Tradition ehrt.
Der regionaltypische Morin Hors dAge 15 Jahre Calvados wird mit viel Liebe zum Detail in der Normandie produziert. Lediglich dort ist die Herstellung von typisch französischem Calvados erlaubt. Es handelt sich dabei um anspruchsvollen Apfelbrandy, der aus verschiedenen Apfelsorten regionaler Apfelbäume gewonnen wird. Die Lagerung von Most und Cidre spielt eine bedeutende Rolle bei der Produktion von Calvados, wobei sie beim Morin Hors dAge 15 Jahre Calvados besonders lang dauerte. Diese überdurchschnittlich lange Ruhephase in Eichenfässern hat faszinierende Spuren an der Farbe, dem Aroma und dem Geschmack das Apfelbrandes hinterlassen. Die Verantwortung hierfür übernahm eine alteingesessene Firma in Ivry-la-Bataille. Diese Destillerie ist bereits seit 1889 aktiv. Sie veröffentlicht hiermit ein Qualitätsprodukt, das sich insbesondere an Kenner richtet und das man am besten in aller Ruhe pur auf sich wirken lässt.
Produktinformationen zum Morin Hors dAge 15 Jahre Calvados:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hat der bernsteinfarbene, mit Vintage-Flair präsentierte Morin Hors dAge 15 Jahre Calvados viel zu bieten. Man merkt es ihm an, dass er mehr als ein Jahrzehnt lang in Holzfässern gelagert wurde. Komplex und kraftvoll, dabei aber auch elegant und harmonisch, fesselt der edle Morin Hors d'Age 15 Jahre Calvados die Aufmerksamkeit vom ersten bis zum letzten Schluck. Neben natürlichen Fruchtnoten von reifen Äpfeln bemerkt man einen süßen Unterton von Vanille. Beiklänge von Lakritze und Nuss steuern dem Ganzen eine sanfte Bitterkeit bei.
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Kategorie:
Calvados
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Daniel N.
22.06.2022
Exquisite
Toller lang gelagerter Calvados! Prima für den puren Genuß´, tolle Fassnoten Vanille, Würze aber nach wie vor viel Frucht!
