Mount Gay Rum Black Barrel 43% 0,7l

Mount Gay Rum Black Barrel

Hin und wieder begegnet man bei Spirituosen wie Whisky und Rum den Zusatz "Black Barrel" oder auch nur "Black" im Produkttitel. Das ist ein Hinweis darauf, dass die Spirituose in extra stark ausgebrannten Eichenfässern gelagert wurde. Das führt in der Regel zu einer dunkleren Farbe, übt aber auch andere Einflüsse auf das darin gereifte Destillat aus. Der Mount Gay Rum Black Barrel gehört in diese recht rare Kategorie und verdient auch davon abgesehen ungeteilte Aufmerksamkeit. Immerhin stammt er von einer der ältesten und bekanntesten Brennereien der Karibik.

Der exquisite Mount Gay Rum Black Barrel stammt aus dem Land, das einst die Wiege der karibischen Rum-Produktion war. Rum aus Barbados ist nach wie vor ein Klassiker voller Charakterstärke und Charme. Er verdient seinen exzellenten Ruf vor allem der renommierten Mount Gay Distillery. Sie hat sich auf aussagekräftige Blends von hoher Authentizität und Aussagekraft spezialisiert. Das Mount Gay Rum Black Barrel profitiert davon, dass der Anteil an pot still Destillaten vergleichsweise hoch ist. Dazu gesellen sich column still Destillate. Der Blended Rum verbrachte mehrere Jahre in Weißeichefässern aus Amerika, in denen Bourbon abgefüllt war. Danach wanderte er in die intensiv ausgekohlten Holzfässer für ein Finishing, bevor er mit einem regulären Alkoholgehalt auf den Markt gebracht wurde.

Produktinformationen zum Mount Gay Rum Black Barrel:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack gibt sich der Mount Gay Rum Black Barrel komplex, vollmundig und persistent, aber auch weich und rund. Eine pfeffrige Würze gesellt sich an das Nase zu Sultaninen und cremiger Vanille. Am Gaumen vernimmt man dieselben Noten, ergänzt durch Toast und einen Beiklang von Lakritze. Vanille und Zimt stimmen auf den harmonischen Abgang ein, wobei der Bajan Rum nicht zu süß wirkt. Der warm würzige Mount Gay Rum Black Barrel wird im Finish etwas trockener. Man genießt diesen vielversprechenden Barbados Rum am besten pur. Er eignet sich für Fans von weniger fruchtigen Rums.