Navy Island Port Cask Finish Rum Cask Strength 62,3% 0,7l

Navy Island Port Cask Finish Rum

Soll es ein typisch karibischer Rum sein, der eine gewisse moderne Prägung aufweist? Dann wird man nicht nur bei vielen Destillerien, sondern auch bei unabhängigen Abfüllern fündig. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Navy Island Port Cask Finish Rum, der 2023 von der deutschen Firma Kirsch Import auf den Markt gebracht wurde. Hiermit ist charakterstarker jamaikanischer Rum aus der Karibik erhältlich, der dank einer raffinierten Nachlagerung viel zu bieten hat. Wie so manch einen Whisky aus Schottland erhält nämlich auch Jamaika Rum zunehmend die Chance, während seiner Lagerung von unterschiedlichen Fassarten beeinflusst zu werden.

Der charismatische Navy Island Port Cask Finish Rum stammt aus bekanntem Hause. Drei renommierte Brennereien haben ihren hochwertigen Melasse Rum, im pot still destilliert, beigetragen. Traditioneller Jamaica Rum von Hampden Estate, Monymusk und Worthy Park findet zu einem faszinierenden Blend zusammen. Nach der Destillation lagerte der Rum aus Jamaika mehrere Jahre klassisch in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und wurde dabei vom tropischen Klima in seiner Heimat geprägt. Anschließend ließ man den Navy Island Port Cask Finish Rum sechs Monate lang in Tawny-Portweinfässern aus Portugal nachlagern. Dieses Finishing in ehemaligen Likörweinfässern hat spannende Spuren an dem Premium-Rum hinterlassen. Kennzeichnend für das Qualitätsprodukt ist außerdem, dass auf ein Nachsüßen, ein Färben und ein Verdünnen verzichtet wurde. Hiermit ist recht hochprozentiger, authentischer Cask Strength Rum in Fassstärke erhältlich, den man am besten mit ein wenig Wasser trinkt.

Produktinformationen zum Navy Island Port Cask Finish Rum:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den dunklen Navy Island Port Cask Finish Rum nicht unterschätzen. Er steht für Intensität und einen hohen Estergehalt ebenso wie für eine gewisse Schwere und Komplexität. Fruchtige Noten dominieren, allen voran von Trockenfrüchten. Der vollmundige Navy Island Port Cask Finish Rum ergänzt das Ganze mit einem süßen Beiklang von Vanille und mit einer sanften Würze von Eichenholz. Alternativ gibt es ihn bei uns im Shop mit regulärem Alkoholgehalt.