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Navy Island Rum

Typisch jamaikanischer Genuss aus Traditionsbrennereien 

Rum & Co Tipp
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Soll es karibischer Rum sein, dann führt an Rum aus Jamaika kein Weg vorbei. Charakterstarker jamaikanischer Rum wird nicht nur von zahlreichen Destillerien selbst angeboten, sondern findet auch seinen Weg in das Portfolio von unabhängigen Abfüllern, wie zum Beispiel Navy Island Rum. Die Marke steht für authentische Qualitätsprodukte aus etablierten Brennereien. Welche Landestypischen Rums warten darauf, entdeckt zu werden? 

Navy Island Navy Strength Jamaica Rum 57% 0,7l
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Navy Island Port Cask Finish Rum 46,4% 0,7l
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Navy Island Port Cask Finish Rum Cask Strength 62,3% 0,7l
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Navy Island PX Cask Finish Rum 46,7% 0,7l
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Navy Island XO Reserve Jamaica Rum


Der Navy Island XO Reserve Jamaica Rum ist das Flaggschiff innerhalb der Produktserie. Als solches richtet er sich sowohl an Einsteiger als auch an Kenner. Navy Island XO besteht aus jamaikanischem Rum, der lange in amerikanischen Eichenfässern reifen darf. Darauf verweist das Buchstabenkürzel XO, das für „Extra Old“ steht. Die renommierten Destillerien Worthy Park, Monymusk und Hampden Estate haben an diesem ausdrucksstarken und repräsentativen Blend Teil. Der dunkle Navy Island XO Reserve Jamaica Rum mit seinen mittelschweren bis schweren Melasserums aus Pot Stills ist kräftig und komplex. Süße und würzige Noten gehen im Aroma und im Geschmack Hand in Hand mit typischem „Funk“ und reifen tropischen Früchten. 

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Navy Island Navy Strength Jamaica Rum


Der Navy Island Navy Strength Jamaica Rum ist ein 100%iger Pot Still Rum, der aus 11 sorgfältig ausgewählten, in kleinen Chargen destillierten Rums verschiedenen Alters besteht. Mit einem Alkoholgehalt von 57% bietet er ein intensives Geschmacksprofil mit einer harmonischen Balance von reifen Früchten, Bananen und leichten Vanillenoten. Vollmundig und schwer im Körper, präsentiert er sich aromatisch und komplex, begleitet von einem charakteristischen „Funk“ und einer beeindruckenden Länge im Abgang. Die ansprechende Flasche und das elegante Zylinder-Geschenkgehäuse unterstreichen die hochwertige Handwerkskunst dieses Rums, der 2019 bei der International Wine & Spirit Competition (IWSC) in London eine Silbermedaille gewann.

Navy Island Navy Strength Jamaica Rum 57% 0,7l
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Woher kommt Navy Island Rum? 


Die Firma Navy Island Rum Company kann ihren Namen auf zweierlei Weise auslegen: Zum einen spielt sie damit auf die gleichnamige Karibikinsel an. Navy Island ist ein kleines Eiland, Jamaika vorgelagert. Die Insel vor der Küste von Port Antonio diente im 18. Jahrhundert der Royal British Navy als Stützpunkt. Gleichzeitig erinnert der Firmenname Navy Island Rum Company daran, dass die britische Marine einst mit täglichen Rum-Rationen an Bord der Marineschiffe versorgt wurde. Knapp 300 Jahre lang hielt man an dieser Tradition fest, was zur Popularität von Jamaika Rum beigetragen hat. Diese historische Vorgehensweise erklärt das nostalgische Design der schönen Labels.


Was macht Navy Island Rum so besonders? 


Jede Abfüllung von Navy Island Rum aus Jamaika steht für hohe Qualität und einen landestypischen Charakter. Die Destillation erfolgt ausschließlich durch renommierte Brennereien, die Rum nach handwerklichen Methoden in kleinen Mengen herstellen und dabei auf jegliche Zusätze verzichten. Wie für jamaikanischen Rum üblich, wird er hier diskontinuierlich in der Pot Still gebrannt und zeigt sich  von der vollmundigen, recht schweren und starken Seite. Das trifft auch auf die Produkte der Navy Island Rum Company zu. Ihr Jamaika Rum ist esterhaltig und teilweise hochprozentig, wobei es ebenso Editionen mit milderem Alkoholgehalt gibt. Neben dem Klassiker Navy Island XO sind Varianten wie z. B. der raffinierte Navy Island Port Cask Finish Rum erhältlich, der sich durch seine Nachlagerung in Portweinfässern auszeichnet.


Wie trinkt man Navy Island Rum? 


Das Aushängeschild der Produktlinie gönnt man sich am besten in aller Ruhe pur, um den für die Heimat so typischen Genuss auf sich wirken zu lassen. Der jamaikanische Rum ohne Farbstoffe oder Zuckerzusatz gibt sich herrlich authentisch und ausdrucksstark. Vor allem die experimentellen Abfüllungen, wie der Navy Island PX Cask Finish Rum mit seiner Nachreifung in Sherryfässern, verdienen es, pur getrunken zu werden. Davon einmal abgesehen, bietet es sich an, den hochprozentigen Navy Island Port Cask Finish Rum Cask Strength mit ein wenig Wasser zu genießen. Hiermit ist nämlich für geübte Gaumen ein Cask Strength Rum in Fassstärke zu haben. Dasselbe gilt für den intensiven Navy Island Navy Strength Jamaica Rum, der einen Schritt weiter geht als der klassische Navy Island Rum aus Jamaika.


Perfect Serves


Drei Rezeptempfehlungen für deinen Genuss

#1 Navy Island Pina Colada

Zubereitung

Einen Shaker mit Eis füllen.

Alle Zutaten in den Shaker geben und gut shaken. 

Anschließend in ein Hurricane oder Lang Drink Glas abseihen.

Genieße deinen Navy Island Pina Colada!

Zutaten

5cl Navy Island XO Reserve Rum 

2cl Kokosnuss Sirup

2,5cl Kokosnuss Milch

2,5cl Ananassaft 

1,5cl Limettensaft 

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#2 Navy Island Mojito

Zubereitung

Die Zutaten in ein mit Eis gefülltes Glas geben.

Alles vorsichtig miteinander verrühren. 

Anschließend mit den Minzblättern garnieren. 

Genieße deinen Navy Island Mojito.

Zutaten

5cl Navy Island XO Reserve Rum

2cl Limettensaft

2cl Zuckersirup

8-10 Minzblätter

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#3 Navy Island Watermelon Punch

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben.

Gut pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht. 

Den Punch in eine ausgehölte Wassermelone geben und sehr kalt servieren. 

Genieße den fruchtigen Navy Island Watermelon Punch!

Zutaten

4,5cl Navy Island Navy Strength Rum  

2cl Limettensaft 

4 Stücke Wassermelone 

Ginger Bier 

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