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Artikelnummer: 12867
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Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch
Genusstipp

für den puren Genuss

Neptune Gold Rum

Lust auf einen mehrfachen Medaillengewinner? Dann lohnt sich die Investition in den Neptune Gold Rum aus Barbados, denn er war angeblich der Rum, der 2018 am meisten Awards gewonnen hat. Ob das wirklich wahr ist, sei dahingestellt - sicher ist, dass er in der Tat mit diversen Auszeichnungen (mehr als 40 in einem Jahr) bedacht wurde und außerdem von einem berühmten Hersteller stammt. Verantwortlich für die Produktion ist die legendäre Foursquare Distillery, die nicht nur eigene Abfüllungen ins Rennen schickt, sondern auch ausgesprochen gern von unabhängigen Abfüllern ins Sortiment aufgenommen wird.

Der prämierte Neptune Gold Rum aus der Karibik ist ein Blend, also ein Verschnitt aus mehreren Destillaten. Diese durften separat unterschiedlich lang in Fässern aus Eichenholz reifen. Der Rum lagerte nach der Destillation aus Melasse jeweils drei, fünf oder acht Jahre in amerikanischen Weißeichefässern, bevor man ihn mit den anderen Komponenten vermählte. Das erinnert an Solera-Blends. Der spannende Neptune Gold Rum mit der dunklen Farbe und der edlen Produktpräsentation hat all die Medaillen wie u. a. Silber und Gold bei "The Rum Masters", bei den "China Wine & Spirits Awards" und bei der "New York International Spirits Competition" redlich verdient. Er wurde sogar zum Barbados Rum des Jahres gekürt und richtet sich eher an Kenner als an Einsteiger. Interessanterweise beinhaltet der Blended Rum sowohl leichte Destillate aus dem column still als auch schwere Destillate aus dem pot still.

Produktinformationen zum Neptune Gold Rum:

Was den Geschmack und das Aroma angeht, zeigt sich der Neptune Gold Rum von der großzügigen Seite und schafft es, sowohl komplex als auch harmonisch, sowohl anspruchsvoll als auch alltagstauglich zu sein. Man merkt es ihm positiv an, dass er nach der Reifelagerung in Ex-Bourbonfässern auf spezielle Weise gefiltert und dann mit weichem, reinem Brunnenwasser auf eine angenehm niedrige Trinkstärke herabgesetzt wurde. Der Neptune Gold Rum begeistert mit Noten von Vanille, Ahornsirup und Aprikosen. An der Nase offenbart er zudem Nuancen von Eiche, Sherry, getrockneten Fruchtschalen und Gewürzen wie Pfeffer sowie Muskatnuss. Am Gaumen darf man sich auf Töne von Kokosnuss, Banane, Pfirsich und pfeffriger Würze freuen. Zur viskoseartigen Textur und zum mittleren Körper gesellt sich ein mittellanger Abgang mit der Süße von Karamell und braunem Zucker.

Details
Artikelnummer

12867

Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
Herkunftsland: Barbados
Herstellung: Blend
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Gold - Dunkel

Bewertungen

3 von 3 Bewertungen

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15.12.2020
Würzig und mild

Leichte Andeutungen einer Frucht, die aber von der Würze überdeckt werden. Habe mir beim Verkosten ein wenig mehr erhofft.

06.12.2020
etwas zu sprittig

mir ist der Rum etwas zu sprittig

19.07.2019
Neptunrum

Lässt sich gut pur trinken.

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