Nickel Pinot Blanc Urgestein 12,5% 0,75l

Nickel Pinot Blanc Urgestein

Mit dem Pinot Blanc Urgestein 2023 bringt das Weingut einen fein abgestimmten Weißwein auf den Markt, der Tradition und Terroir harmonisch vereint. Der Wein stammt aus den mineralisch geprägten Lagen der Nahe und wurde ausgebaut im großen Holzfass aus Hunsrück-Eiche sowie im Edelstahltank – ein Stil, der Struktur und Fruchtigkeit miteinander verbindet. Die Kombination aus regionalem Ausbauhandwerk, feiner Burgunderfrucht und deutlichem Herkunftscharakter macht diesen Weißburgunder zu einer echten Entdeckung für Liebhaber eleganter, trockener Weine mit Substanz.

Im Duft zeigt der Pinot Blanc eine feinfruchtige Aromatik mit klaren Noten von Quitte, Grapefruit und Zuckerbirne. Ergänzt wird dieses Fruchtspiel durch sanfte Anklänge von Kräutern, weißen Blüten und einem Hauch Litschi. Der Gaumen überzeugt durch eine ausgewogene Balance zwischen Fruchtigkeit und einem zarten, cremigen Schmelz, der sich fein auf die mineralische Struktur legt. Die Verbindung von Ausbau im großen Holzfass und Edelstahl verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und eine feine Würze, ohne die Klarheit der Frucht zu überdecken. So entsteht ein Burgunder mit viel Charakter, feiner Spannung und eleganter Länge.

Produktinformationen zu Nickel Pinot Blanc Urgestein :

Kulinarisch ist der Pinot Blanc Urgestein ein vielseitiger Begleiter. Besonders zu Fischgerichten entfaltet er sein ganzes Potenzial, zeigt sich aber auch zu zartem Geflügel elegant und ausgewogen. Bei einer Trinktemperatur von 8–12 °C serviert, entfaltet der Wein seine vielschichtigen Aromen und bleibt dabei stets harmonisch. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. sowie einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Fruchtsüße bietet der Jahrgang 2023 zudem ein sehr gutes Reifepotenzial bis 2026. Ein mineralischer Burgunder mit Herkunft, Tiefe und Stil – „Urgestein“ im besten Sinne.