Charmant, reichhaltig, seidig, körperreich und immer facettenreicher. Fruchtig, floral und süß mit Apfel, Birne, Aprikose, Kirsche und Pflaume sowie Vanille, Butterscotch und Schokolade. Ein Hauch von Rauch und Nelken schwingt mit.
Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky
Asiatischer Whisky ist längst kein Geheimtipp mehr. Das ist insbesondere dem Whisky aus Japan zu verdanken, der immer mehr Genießer von sich überzeugt. Warum das so ist, das führt insbesondere Japanese Whisky von Nikka vor Augen. Man nehme nur einmal den rundum gelungenen Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky, der in gewisser Weise an den einen oder anderen Klassiker aus Schottland denken lässt. Er verzichtet im Gegensatz zu regulären Blends auf Grain Whiskys aus nicht gemälztem Getreide.
Der feine Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky stammt von einer Firma, die für viele ein Inbegriff für japanischen Whisky darstellt. Gleichzeitig handelt es sich hierbei um eine Produktlinie bzw. Marke des Unternehmens, die dem "Vater von Japanese Whisky" und dem Firmengründer Tribut zollen soll. Zu diesem Zweck hat man sich für den Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky hauptsächlich auf Malt Whiskys von der Miyagikyo Distillery verlassen, ergänzt durch Destillate von der Yoichi Distillery. Das Ergebnis ist ein Nikka Whisky ohne Age Statement bzw. ohne Altersangabe, der mit so manch einem Scotch verglichen werden kann. Die Destillate reiften bis zu zehn Jahre in unterschiedlichen Fassarten, unter anderem in Sherryfässern. Diese Lagerung merkt man dem Qualitätsprodukt positiv an.
Produktinformationen zum Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den goldenen Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky weder überschätzen noch unterschätzen. Er möchte dem Genießer gefallen, gibt sich aber auch körperreich, gehaltvoll und kräftig. Nehmen einer süßen Hauptnote offenbart der Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky an der Nase und vom Gaumen fruchtige Untertöne von Kirsche, Apfel, Aprikose, Pflaume und Birne sowie etwas Florales. Butterscotch und ein Hauch von Gewürzen wie Nelke werden durch einen Anflug von Rauch sowie Schokolade und Vanille abgerundet. Ein relativ milder und ausgewogener sowie reichhaltiger und seidig weicher Abgang passt perfekt ins Bild. Wäre der Pionier der japanischen Whiskyherstellung, Namensvetter Masataka Taketsuru, heute noch am Leben, würde er sich sicher in diesen Whisky aus Asien verlieben.
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