Geizt nicht mit seinen Reizen. Im Aroma und im Geschmack kraftvolle Noten von Banane und Trockenfrüchten, Vanille und Karamell. Daneben Röstaromen, Kaffee, Gewürze und Schokolade.
Genusstipp
für den puren Genuss
Nobilis 2003 Guyana Diamond Savalle Still "SVL" Rum
Rum aus Guyana wird gern als Klasse für sich betrachtet. Einst tummelten sich in dem Land mehr als 100 Destillerien. Im Laufe der Zeit wurden sie alle geschlossen, wobei einige von ihnen in die Firma Demerara Distillers Limited aufgingen. Sie übernimmt die Leitung über die Diamond Distillery, die inzwischen als einzige Brennerei Demerara Rum herstellt. Einige der alten Brennapparate mit besonderem Charakter sind in diesen Betrieb eingeflossen. Daher darf man sich auf Highlights wie den Nobilis 2003 Guyana Diamond Savalle Still "SVL" Rum in limitierter Auflage freuen.
Der finessereiche Nobilis 2003 Guyana Diamond Savalle Still "SVL" Rum begeistert als Einzelfassabfüllung. Als hochwertiger und hochprozentiger Single Cask Rum verdient er ungeteilte Aufmerksamkeit. Die Destillation erfolgte aus Melasse, wobei sich die Diamond Distillery dabei auf das Savalle column still der ehemaligen Uitvlugt Distillery verließ. 2003 gebrannt, lagerte der edle Guyana Rum 18 Jahre lang in einem Eichenfass vor Ort bei tropischem Klima. Als Cask Strength Rum in Fassstärke fand er schließlich seinen Weg in kaum mehr als 200 Flaschen. Für den exklusiven Nobilis 2003 Guyana Diamond Savalle Still "SVL" Rum spricht, dass er von einem unabhängigen Abfüller zugänglich gemacht wurde und vor dem Abfüllen bei kontinentalem Klima in Europa nachlagerte.
Produktinformationen zum Nobilis 2003 Guyana Diamond Savalle Still "SVL" Rum:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den dunklen Nobilis 2003 Guyana Diamond Savalle Still "SVL" Rum auf keinen Fall unterschätzen. Man merkt ihm seine überdurchschnittliche lange Reifung bei unterschiedlichen Bedingungen auf faszinierende Weise an. Sowohl an der Nase als auch am Gaumen zeugt der Nobilis 2003 Guyana Diamond Savalle Still "SVL" Rum von Aussagekraft. Fruchtige Noten von Banane und Trockenfrüchten gehen Hand in Hand mit süßen Beiklängen von Vanille und Karamell. Der Premium-Rum offenbart außerdem Nuss, Kaffee, Schokolade und Eichenholz. Er verabschiedet sich mit einem vollmundigen, langen Abgang, bei dem man unter anderem Röstaromen und Gewürze bemerkt. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfehlen wir das Trinken mit etwas Wasser.
Nobilis Rum, Nederbyvænget 156, 6100 Haderslev, Dänemark
Kategorie:
Rum
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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