Novo Fogo Single Barrel Cachaca 48% 0,7l

Novo Fogo Single Barrel Cachaca

Einzelfassabfüllungen kennen wir in erster Linie von Rum oder Whisky. Bei diesen Spirituosen kommt es sehr darauf an, wie genau und wie lange sie wo gelagert werden. Mit dem Rum verwandt ist der Cachaça, der als brasilianisches Nationalgetränk die ganze Welt erobert hat. Die meisten von uns kennen den Cachaça als klaren Zuckerrohrschnaps, der sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks wie Caipirinha eignet. Aber auch fassgereifter Zuckerrohrbrand mit edlem Charakter ist erhältlich, beispielsweise der limitierte Novo Fogo Single Barrel Cachaca. Er überrascht als Single Cask Cachaça und tanzt damit aus der Reihe.

Der feine Novo Fogo Single Barrel Cachaca zollt wie Wein seinem Terroir Tribut. Gemeint sind die Standortfaktoren wie das Mikroklima. In diesem Fall hat es sich auf den Rohstoff Zuckerrohr ausgewirkt, wo sich die Plantagen befinden. Das Anbaugebiet ist unweit der Küste in einer gebirgigen Regionen vorzufinden, sodass eine salzige Meeresbrise das Zuckerrohr beeinflusste. Es wurde mit viel Liebe zum Detail zu typisch brasilianischem Cachaça verarbeitet. Anschließend erhielt der edle Tropfen die Chance, bis zu drei Jahre lang in einem amerikanischen Weißeichefass vor Ort zu reifen. Diese Lagerung hat dem Novo Fogo Single Barrel Cachaça seine wunderschöne hell goldene Farbe und seinen besonderen Charakter verliehen.

Produktinformationen zum Novo Fogo Single Barrel Cachaca :

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte der Novo Fogo Single Barrel Cachaca nicht unterschätzt werden. Er gehört ins Premium-Segment und lässt sich durchaus mit Rum vergleichen. Die Brennerei hat ihn aus Zuckerrohr destilliert, das nicht mit Chemie in Berührung gekommen ist. Der hochwertige, pur genießbare Novo Fogo Single Barrel Cachaca aus Brasilien verkörpert den Inhalt von nur einem Holzfass. Fruchtige und nussige Noten gehen Hand in Hand mit Röstaromen und Kokosnuss. Ein Hauch von Salzlake rundet das Trinkerlebnis ebenso ab wie Holz. Buttercreme und eine feine Bitterkeit machen den Zuckerrohrschnaps zu einem noch spannenderen Erlebnis. Er ist sich zum Mixen von Drinks fast schon zu schade.