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O Reizinho 3 Jahre Madeira Cask Rum
Man könnte meinen, es gäbe in der Welt des Rums schon alles. Dies ist jedoch ein Irrglaube, denn die Spirituose birgt ein enormes Potenzial in sich. Immer mehr Destillerien und Abfüller lassen ihrer Kreativität freien Lauf. So gibt es die Chance, Exoten wie den O Reizinho 3 Jahre Madeira Cask Rum zu entdecken. Als Agricole Rum aus Madeira verdient er ungeteilte Aufmerksamkeit. Immerhin assoziieren wir die portugiesische Insel eigentlich mit dem gleichnamigen Likörwein. Dieser spielt übrigens indirekt durchaus auch bei diesem Rum aus Portugal eine wichtige Rolle.
Der experimentelle O Reizinho 3 Jahre Madeira Cask Rum verrät sein Erfolgsgeheimnis im Produkttitel. So erhielt das Destillat die Chance, nach dem Brennvorgang im small batch im copper pot still in kleinen Eichenfässern zu reifen, die zuvor mit Madeira befüllt waren. Diese Lagerung in Madeirafässern hebt die Spirituose von der Masse ab. Hinzu kommt, dass der O Reizinho 3 Jahre Madeira Cask Rum nicht aus Melasse, sondern aus Zuckerrohr destilliert wurde. Er lässt sich also mit Rhum Agricole von den französischen Übersee-Departements vergleichen. Die drei Jahre in Madeira-Likörweinfässern haben spannende Spuren an dem Qualitätsprodukt hinterlassen, das von einem im kleinen Stil agierenden Familienbetrieb als Cuvée bzw. Blend hergestellt wurde.
Produktinformationen zum O Reizinho 3 Jahre Madeira Cask Rum:
Im Aroma überzeugt der bernsteinfarbene O Reizinho 3 Jahre Madeira Cask Rum mit Facettenreichtum, Charisma und Aussagekraft. Man fühlt sich an Röstaromen und Zuckerrohr erinnert. Ein fruchtiger Beiklang schwingt im Bouquet ebenso mit wie Toast und Kakao. Karamellisierte Nüsse, Milchschokolade, Zerealien und Holz machen den O Reizinho 3 Jahre Madeira Cask Rum noch vielschichtiger. Dazu passt der komplexe und reichhaltige Geschmack. Brioche und Zuckerrohr gehen Hand in Hand mit Schokolade und Eiche. Gemälztes Getreide, Karamell und ein Hauch von pfeffriger Würze runden das Trinkerlebnis gemeinsam mit ein wenig Salz ab. Der charakterstarke O Reizinho 3 Jahre Madeira Cask Rum voller Wiedererkennungswert gibt sich nicht so herbal oder vegetabil wie sein junger Bruder.
Marke | O Reizinho |
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Artikelnummer |
13001 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 45,0 |
Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
Herkunftsland | Portugal |
Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft |
Altersangabe | 03 |
Rum Farbe | Gold - Dunkel |
Destilations Stil | Pot Stil |
Fass für die Reifung | Madeira |
Rohstoff | Zuckerrohr |
Inverkehrbringer | Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland |
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aber sehr interessant. Hat im Abgang sowas lecker Angebranntes. Masseure sollte man im Fokus behalten.
Madeira macht als Rum-Insel immer mehr von sich hören. Dieser Rum überzeugt durch seinen konzentrierten Geschmack nach frischem Zuckerrohrsaft.