Old Ballantruan The Peated Malt 50% 0,7l

Old Ballantruan The Peated Mal

Die Tomintoul Distillery wurde 1964 im gleichnamigen Ort innerhalb der Whiskyregion Speyside gegründet. Sie verlässt sich auf das Wasser der benachbarten Ballantruan Quelle und hat in abgeschiedener Lage ihren Sitz. Das wirkt sich gemeinsam mit dem rauen Klima durchaus auf den Tomintoul Whisky aus, der eher zu den Geheimtipps als zu den klassischen Topsellern gehört. Im Jahr schafft es die Destillerie auf rund 3,3 Millionen Liter Whisky, wobei sie in ihren vier Lagerhäusern bis zu 75.000 Eichenfässer beherbergen kann. Interessanterweise destilliert diese Brennerei zwei Wochen pro Jahr stark getorften Peated Whisky mit einem Phenolgehalt von bis zu 55 ppm. Er wird unter dem Markennamen Old Ballantruan veröffentlicht, und der Old Ballantruan The Peated Malt ist ein Teil dieser Produktlinie für Kenner.

Der charakterstarke Old Ballantruan The Peated Malt Whisky aus Schottland stellt eine der limitierten Sonderedition in der Firma da. Als Whisky aus getorftem Gerstenmalz ist er eine Alternative zu den in der Speyside gängigen Produkten. Optisch zeigt er mit nostalgischen Flair, was man der dunklen Flasche und dem Vintage Label zu verdanken hat. Dennoch wird der Old Ballantruan The Peated Malt modernen Erwartungen gerecht. Der Single Malt zeugt nicht nur von Selbstbewusstsein und Aussagekraft, sondern besitzt auch einen hohen Alkoholgehalt, der an Cask Strength Whisky in Fassstärke denken lässt.

Produktinformationen zum Old Ballantruan The Peated Malt:

Im Aroma zeigt sich der Old Ballantruan The Peated Malt Scotch Whisky von der intensiven Seite. Man darf ich zunächst einmal auf Noten von Toffee und Vanillepudding freuen, die allmählich durch Kakao ergänzt werden. Außerdem duftet der schottische Whisky nach getrockneten Kräutern und Menthol. Er stimmt damit auf den rauchigen Geschmack ein, der Gerstenmalz mit Torf kombiniert. Vollmundig und beharrlich, verführt der Old Ballantruan The Peated Malt die Sinne zudem mit Zerealien und Toast. Hin und wieder fühlt man sich an Zitronenmarmelade und Kräuter erinnert. Das Trinkerlebnis mündet in ein langanhaltendes und weiches Finish mit Eiche, Gerstenmalz und Torfrauch.