Old Soggy Spiced Bourbon 40% 0,5l

Old Soggy Spiced Bourbon

Amerikanischer Whiskey mag vor Jahrhunderten von den europäischen Klassikern inspiriert worden sein, aber inzwischen verdient er es, als Klasse für sich betrachtet zu werden. Es gibt diverse Unterschiede zu beispielsweise Irish Whiskey aus Irland oder Scotch Whisky aus Schottland. Insbesondere beim Getreide lassen sich Differenzen beobachten. Während Rye Whiskey mindestens zur Hälfte auf Roggen basieren muss, ist für klassischen Bourbon bei der Maische ein Anteil von 51 % Mais oder mehr vorgeschrieben. Bei den restlichen Getreidesorten kann die Brennerei der Kreativität freien Lauf lassen und das führt zu interessanten Produkten wie dem Old Soggy Spiced Bourbon mit vorbildlichem Charakter. Er stellt eine wunderbare Alternative zu den Topsellern dar.

Der vielversprechende Old Soggy Spiced Bourbon Vanilla Oak wurde von der Destillerie nach traditionellen Methoden hergestellt, hebt sich aber aufgrund seines Produktionsstandortes leicht von der Konkurrenz ab. Die Mehrheit an Bourbon Whiskey aus Amerika wird im Bundesstaat Kentucky produziert. Der Old Soggy Spiced Bourbon hingegen stammt aus Indiana. Bei seiner Maische trifft ein sehr hoher Anteil an 75 % Mais auf 21 % Roggen und 4 % Gerste. Nach der Destillation geht es an die einige Jahre dauernde Lagerung in neuen, ausgekohlten Weißeichefässern. Das Ergebnis ist ein feiner amerikanischer Whiskey, der seinerseits als Grundlage für eine Aromatisierung diente und von einem deutschen Betrieb angeboten wird. Das hier erhältliche Produkt in der Form Vanilla Oak gesellt sich zu einer weiteren Variante, Roasted Hazelnut mit gerösteten Haselnüssen.

Produktinformationen zum Old Soggy Spiced Bourbon:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht wird der Old Soggy Spiced Bourbon seine Produkttitel gerecht. Vanille und Eiche wie von den Fässern bei der Lagerung begeistern. Es handelt sich genau genommen um einen aromatisierten Spiced Bourbon Whiskey aus den USA, der weder überschätzt noch unterschätzt werden sollte. An der Nase und am Gaumen bemerkt man beim charmanten Old Soggy Spiced Bourbon neben einer gehörigen Portion Mais eine weiche Süße von Vanille. Feinwürziges Eichenholz gesellt sich dazu.