Pagès Verveine du Velay Verte Likör 55% 0,7l

Pagès Verveine du Velay Verte Likör

Kräuterlikör gehört in unseren Breitengraden zu den bekanntesten und beliebtesten Spirituosen und blickt darüber hinaus auf eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte zurück. Man nehme nur einmal den beinahe legendären Pagès Verveine du Velay Verte Likör auf Weinbrand-Basis, der in seiner Heimat und in diversen anderen Ländern zu den Ikonen gehört. Damit nicht genug, ist dies ein hochwertiger französischer Likör, dessen ausgeklügelte Rezeptur seit mehr als 150 Jahren gleich geblieben ist

Der kultige Pagès Verveine du Velay Verte Likör wird nach traditionellen Methoden in Handarbeit hergestellt, und man merkt ihm diese Produktion mit viel Liebe zum Detail positiv an. Die Wurzeln für den heutigen Erfolg legte der Kräuterkenner Joseph Rumillet-Charretier, der den inzwischen international erfolgreichen Likör aus Frankreich erfand. 1886 übernahm Victor Pagès die Brennerei, was den Markennamen erklärt. Er ehrte das Erbe der ursprünglichen Rezeptur und sorgte dafür, dass der Kräuterlikör aus der Auvergne noch heute hohen Standards gerecht wird. Diverse Botanicals kommen zum Einsatz, wobei neben Kräutern und Gewürzen vor allem Zitronenverbene verarbeitet wird. Sie wird im Juni gepflanzt und vor dem ersten Frost von Hand geerntet. Anschließend geht es an eine aromaschonende Verarbeitung aller natürlichen Zutaten, die neben einer Mazeration eine Destillation in Kupferbrennkesseln vorsieht. Der allseits bekannte und beliebte Pagès Verveine du Velay Verte Likör darf anschließend zwölf Monate lang in Eichenfässern reifen, bevor er mit einem überraschend hohen Alkoholgehalt und seiner unverkennbaren grünen Farbe abgefüllt wird.

Produktinformationen zum Pagès Verveine du Velay Verte Likör:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den feinen Pagès Verveine du Velay Verte Likör in Grün nicht unterschätzen. Er steht vom ersten bis zum letzten Schluck für eine kräftige, herbale Würze und einen bitteren Beiklang. Eine leichte Süße gleicht das Ganze aus. Darüber hinaus setzt der traditionsreiche Pagès Verveine du Velay Verte Likör an der Nase und am Gaumen auf eine allgegenwärtige, feinherbe Zitrusnote. Sie ist der Zitronenverbene zu verdanken und lässt an Limetten und Zitronen denken. Wer den charakterstarken Kulthit mit relativ hoher Trinkstärke nicht pur oder auf Eis als Digestif nach dem Essen trinkt, kann ihn zum Mixen von Cocktails und Longdrinks verwenden. Alternativ zu dieser intensiven, grünen Variante gibt es die Edition Jaune in Gelb zu entdecken, die etwas milder und süßer ist.