Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles 53% 0,7l

Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles

Die überwiegende Mehrheit an Rum aus aller Welt basiert auf Melasse. Dabei handelt es sich um ein Beiprodukt, das nach der Gewinnung von Zucker aus Zuckerrohr übrig bleibt. Es ist jedoch ebenso möglich, Rum aus Zuckerrohrsaft zu destillieren. Darauf haben sich vor allem einige Insel spezialisiert, die zu den Übersee-Départements Frankreichs gehören. Rum aus Martinique und Rum aus Guadeloupe wie der Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles Rum basieren auf langsam vergorenem und sorgsam destilliertem Zuckerrohrsaft und sollten daher als Klasse für sich betrachtet werden.

Der authentische Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles Rhum ist einer Destillerie zu verdanken, die schon so manch ein Highlight auf den Markt gebracht hat. Die Poisson Distillery ehrt mit dieser Marke einen christlichen Geistlichen aus der Vergangenheit, der auf der Antilleninsel einst missionierte sowie die Rumproduktion an kurbelte. Mit dem Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles schickt sie einen hochprozentigen Rhum Blanc ins Rennen. Als weißer Rum mit hohem Alkoholgehalt eignet sich der Agricole Rum von der kleinen Insel Marie-Galante wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Er ist nicht ganz so alkoholisch wie Overproof Rum oder wie sein Bruder.

Produktinformationen zum Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht richtet sich der klare Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles sowohl an Einsteiger als auch an Kenner. Aufgrund der recht hohen Trinkstärke bemerkt man hin und wieder einen gewissen Biss, doch dieser weiße Rum drängt sich zu keinem Zeitpunkt auf und wirkt auch nicht aggressiv. Fruchtige Noten von Mango und Passionsfrucht gehen Hand in Hand mit Zitrone. Der hocharomatische und vollmundige Rhum Agricole gleicht dies mit einem Anflug von Vanillesüße und Gras aus. Es handelt sich hier um eine Limited Edition, die auf Zuckerrohr einer bestimmten Parzelle Land basiert. Der Rohstoff kam angeblich nicht mit Chemie in Verbindung. Insgesamt gibt es vom limitierten Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles kaum mehr als 3.000 Flaschen zu kaufen.