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für den puren Genuss
Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum
Rum mit einem Alter von über einem Jahrzehnt ist schon selten genug; noch rarer ist Rum mit einem Reifegrad von mehr als zwei Jahrzehnten. Er gehört automatisch ins Premium-Segment und richtet sich an Kenner sowie Sammler. Handelt es sich dann auch noch um eine limitierte Sonderedition von einem unabhängigen Abfüller, ist die Freude doppelt so groß. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum aus der Karibik. Er stellt die dritte Abfüllung innerhalb der Extreme-Sonderserie dar und ist eine Einzelfassabfüllung in begrenzter Auflage.
Der exklusive Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum stammt von einer Insel, die sich mit ihren starken, esterhaltigen Rums international einen Namen gemacht hat. Man sollte sich generell erst dann an anspruchsvollen Rum aus Jamaika wenden, wenn man schon Erfahrungen mit aussagekräftigen Spirituosen gemacht hat. Das trifft auf den dunklen Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum vom Cognac-Haus Ferrand umso mehr zu, wenn man bedenkt, dass er in Fassstärke abgefüllt wurde. Der hohe Alkoholgehalt geht Hand in Hand mit einer ebenso hohen Qualität und Authentizität. Der bernsteinfarben leuchtende Cask Strength Rum besitzt neben der beachtlichen Trinkstärke einen Estergehalt von 345 g/hl und hat Respekt verdient.
Produktinformationen zum Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum:
Was das Aroma und den Geschmack angeht, überzeugt der Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum auf ganzer Linie. Er durfte nach der Destillation aus Melasse Mitte der 90er-Jahre erst einmal in seiner Heimat bei tropischem Klima reifen. 21 Jahre lagerte er auf dem Gelände der Long Pond Distillery in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Dann wurde er nach Frankreich transportiert und reifte ein Jahr lang in einem europäischen Fass nach, in dem zuvor Weinbrand abgefüllt war. Dementsprechend vielschichtig gibt sich der intensive Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum. Man darf sich auf fruchtige Noten von Aprikose und Apfel freuen. Dazu gesellen sich süße Beiklänge von Vanille und Honig. Lavendel steuert etwas Florales bei. Der komplexe jamaikanische Premium-Rum offenbart zudem einen Hauch von Gewürzen und Kräutern. Er klingt vollmundig und fruchtig nach. Trotz dem leichten, alkoholischen Biss schlägt der hochprozentige Rum nicht über die Stränge und ist daher eher faszinierend als "extrem".
Rum wird nicht nur in vielen Winkeln der Welt hergestellt, sondern er deckt auch ein denkbar breites Spektrum ab. Das verdanken wir zahlreichen Destillerien in tropischen Gefilden, die vor Ort auf Zuckerrohr als Rohstoff zurückgreifen können. Und was machen all die Betriebe, die z. B. in Europa ihren Sitz haben und sich trotz ungünstigem Klima für den Zuckerrohranbau ebenfalls dem Rum widmen wollen?
Das Reisen ist derzeit ein eher heikles Thema. Umso mehr erfreuen sich Spirituosen Beliebtheit, die vom Charakter her in exotische Gefilde entführen. Das trifft theoretisch auf jeden Rum aus der Karibik zu, der ja den Markt dominiert. Aber auch die Geheimtipps können Urlaubsstimmung bieten. Wie wäre es z. B. mit Rum aus Fidji, der sich mühelos mit den karibischen Klassikern messen kann?
Wenn es einen unabhängigen Abfüller gibt, der immer wieder mit spannenden Neuheiten überzeugt, dann doch wohl Plantation Rum unter der Leitung von Ferrand aus Frankreich. Mit dem „richtigen Riecher“ für feinen Genuss und mit mehreren Rum-Stilen aus verschiedenen Ländern sorgt das Unternehmen regelmäßig für Begeisterung. Ab sofort gibt es sechs vielversprechende Neuveröffentlichungen der Single-Cask-Serie zu entdecken.
Der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 ITP und der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 HJC stammen aus der erst im letzten Jahr reaktivierten Destillerie Long Pond (LP) auf Jamaika. Long Pond gehört über Umwege zu Cognac Ferrand und deshalb liegt es nahe, zwei solch fette Rums aufzulegen und für dich abzufüllen!
Plantation Rum aus Frankreich unterzieht jeden Premium Rum ihrer Produktpalette dieser ominösen Doppelreifung. Was heißt das im Detail? Der Rum reift im Herkunftsland in ortsüblichen Fässern. Nach seiner Lagerung unter tropischem Klima wird er nach Frankreich geschifft. Bei Plantation Rum in der Maison Ferrand landet er im Keller und bekommt dort seine weitere, ganz besondere Reifung!
Was hat ein Cognac-Haus aus Frankreich mit Rum aus der Karibik zu tun? Der Cognac-Produzent FERRAND aus Frankreich ist für den inzwischen weltweit geachteten und häufig beliebten PLANTATION Rum verantwortlich.
| Marke | Plantation Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
12652 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 56,2 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Jamaica |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 22 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Destilations Stil | Pot Stil |
| Spezialfilter | Rarität |
| Inverkehrbringer | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland |
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Typisch Jamaica Noten, etwas alkoholischer Biss, wird aber nach wenigen Minuten im Glas besser.Fruchtig floral, mit leichter Würze.Insgesammt nicht schlecht, für mich aber bei dem Preis nicht genügend.