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Plantation Rum Jamaica 10 Jahre Special Edition 42% 0,7l
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Details
Marke: Plantation Rum
Artikelnummer: 14025-6-17-1-02
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 42,0
Altersangabe: 10 Jahre
Rum Farbe: Gold - Dunkel
Genussnoten: PfirsichZimtVanillePflaumeNelkeKaffeeBananeFrucht
Rum Art: Melasse
Destilations Stil: Column Stil
Herstellung: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Fass für die Reifung: Bourbon
Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Plantation Rum Jamaica 10 Jahre Special Edition

Jamaikanischer Rum wird nicht nur von den alteingesessenen Destillerien auf den Markt gebracht, sondern auch von unabhängigen Abfüllern. Zu den Vorreitern gehört Plantation Rum, eine Marke der Maison Ferrand. Die Firma agiert als Produzent von Cognac in Frankreich und nutzt ehemalige Cognacfässer, um darin Rum aus der Karibik nachreifen zu lassen. Auch der Plantation Rum Jamaica 10 Jahre Special Edition wurde durch diese besondere Nachlagerung veredelt und verdient ungeteilte Aufmerksamkeit.

Der raffinierte Plantation Rum Jamaica 10 Jahre Special Edition überzeugt als hochwertiger und alles andere als hochprozentiger Rum aus Jamaika, der mit viel Liebe zum Detail hergestellt wurde. Interessanterweise handelt es sich um einen Blend aus drei verschiedenen Stilrichtungen an Jamaica Rum. Der Rum nachdem Plummer-Stil fermentierte fünf Tage, der Wedderburn Rum ebenfalls fünf Tage, und der High Ester Rum mit hohem Estergehalt zwei Wochen. Dann ging es an die Destillation, ganz traditionell im copper pot still (Kupferbrennkessel). Der Plantation Rum Jamaica 10 Jahre Special Edition lagerte anschließend acht Jahre lang Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche und wurde dabei vom tropischen Klima auf der Karibikinsel beeinflusst. Danach transportierte man den Jamaika Rum nach Frankreich, wo er zwei Jahre lang bei kontinentalem Klima in Cognacfässern nachreifte.

Produktinformationen zum Plantation Rum Jamaica 10 Jahre Special Edition:

Man merkt es dem Plantation Rum Jamaica 10 Jahre Special Edition an, dass er von unterschiedlichen klimatischen Voraussetzungen und Fassarten beeinflusst wurde. Er zeigt sich mit einer wunderschöne Farbe von Rotgold mit kupfernen Reflexen. Im Aroma empfindet man ihn als komplex und intensiv. Früchte gehen Hand in Hand mit Erde, Holz und einem Hauch von Vanille. Der Plantation Rum Jamaica 10 Jahre Special Edition wirkt am Gaumen vielschichtig und vollmundig mit einem gewissen alkoholischen Unterton. Der Geschmack ist von Früchten und Gebäck geprägt. Neben Pfirsich und Banane bemerkt man Walnuss, Vanille und Zimt. Der vollmundige jamaikanische Rum verabschiedet sich mit einem langanhaltenden Abgang, bei dem Röstaromen von Kaffee auf die feine Bitterkeit von Mandeln treffen.

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