Plantation Rum Jamaica 2007 Single Cask Sauternes Cask Finish 46,8% 0,7l
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Plantation Rum Jamaica 2007 Single Cask Sauternes Cask Finish
Bei Rum bietet es sich ebenso wie bei Whisky an, dass die Spirituose in einer bestimmten Fassart nachgelagert wird. Während die reguläre Lagerung meist in Bourbonfässern aus Amerika stattfindet, eigenen sich für das veredelnde Finishing die verschiedensten Fasstypen, allen voran Weinfässer oder Sherryfässer. Beim Plantation Rum aus dem Hause Ferrand findet es in der Regel in ehemaligen Cognacfässern statt, denn der Familienbetrieb stellt eigentlich französischen Weinbrand her. Der Plantation Rum Jamaica 2007 Single Cask Sauternes Cask Finish und die übrigen limitierten Einzelfassabfüllungen dieser Sonderserie profitieren davon, dass noch ein drittes Fass zum Einsatz kommt. Die Mühe lohnt sich, denn so entsteht exklusiver Hochgenuss mit Premium-Qualität.
Der edle Plantation Rum Jamaica 2007 Single Cask Sauternes Cask Finish stammt aus der Karibik. Als charaktervoller Rum aus Jamaika wird er von einer berühmten Brennerei aus Melasse destilliert. Dann geht es an die erste Phase der Lagerung in klassischer Weißeiche bei tropischem Klima. Nach mehreren Jahren steht der Transport nach Frankreich an, wo der Plantation Rum Jamaica 2007 Single Cask Sauternes Cask Finish in einem Cognacfass nachreifen darf. Zum Schluss ruht er in einem speziell hierfür ausgesuchten Weinfass aus der Sauternes und erhält einen letzten Schliff. Abgefüllt wird er nicht in Fassstärke, sodass er nicht zu hochprozentig ist.
Produktinformationen zum Plantation Rum Jamaica 2007 Single Cask Sauternes Cask Finish:
Was das Aroma und den Geschmack angeht, begeistert der dunkle Plantation Rum Jamaica 2007 Single Cask Sauternes Cask Finish mit Komplexität und Aussagekraft. Als typisch jamaikanischer Rum besitzt er einen hohen Estergehalt und Alkoholgehalt sowie einen relativ schweren Körper. Fruchtige und süße Noten gesellen sich zu einem würzigen Beiklang. Ein Hauch von Wein schwingt mit. Der vielschichtige Plantation Rum Jamaica 2007 Single Cask Sauternes Cask Finish erinnert zudem an Tropenfrüchte, Ingwer und eine feine Bitterkeit. Am besten genießt man den herrlich lang nachklingenden, weichen Rum aus der Karibik in aller Ruhe pur. Man merkt es ihm an, dass er mehr als zehn Jahre alt ist.
Rum wird nicht nur in vielen Winkeln der Welt hergestellt, sondern er deckt auch ein denkbar breites Spektrum ab. Das verdanken wir zahlreichen Destillerien in tropischen Gefilden, die vor Ort auf Zuckerrohr als Rohstoff zurückgreifen können. Und was machen all die Betriebe, die z. B. in Europa ihren Sitz haben und sich trotz ungünstigem Klima für den Zuckerrohranbau ebenfalls dem Rum widmen wollen?
Das Reisen ist derzeit ein eher heikles Thema. Umso mehr erfreuen sich Spirituosen Beliebtheit, die vom Charakter her in exotische Gefilde entführen. Das trifft theoretisch auf jeden Rum aus der Karibik zu, der ja den Markt dominiert. Aber auch die Geheimtipps können Urlaubsstimmung bieten. Wie wäre es z. B. mit Rum aus Fidji, der sich mühelos mit den karibischen Klassikern messen kann?
Wenn es einen unabhängigen Abfüller gibt, der immer wieder mit spannenden Neuheiten überzeugt, dann doch wohl Plantation Rum unter der Leitung von Ferrand aus Frankreich. Mit dem „richtigen Riecher“ für feinen Genuss und mit mehreren Rum-Stilen aus verschiedenen Ländern sorgt das Unternehmen regelmäßig für Begeisterung. Ab sofort gibt es sechs vielversprechende Neuveröffentlichungen der Single-Cask-Serie zu entdecken.
Der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 ITP und der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 HJC stammen aus der erst im letzten Jahr reaktivierten Destillerie Long Pond (LP) auf Jamaika. Long Pond gehört über Umwege zu Cognac Ferrand und deshalb liegt es nahe, zwei solch fette Rums aufzulegen und für dich abzufüllen!
Plantation Rum aus Frankreich unterzieht jeden Premium Rum ihrer Produktpalette dieser ominösen Doppelreifung. Was heißt das im Detail? Der Rum reift im Herkunftsland in ortsüblichen Fässern. Nach seiner Lagerung unter tropischem Klima wird er nach Frankreich geschifft. Bei Plantation Rum in der Maison Ferrand landet er im Keller und bekommt dort seine weitere, ganz besondere Reifung!
Was hat ein Cognac-Haus aus Frankreich mit Rum aus der Karibik zu tun? Der Cognac-Produzent FERRAND aus Frankreich ist für den inzwischen weltweit geachteten und häufig beliebten PLANTATION Rum verantwortlich.
| Marke | Plantation Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
13258 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 46,8 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Jamaica |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 12 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Herstellung | Single Cask - aus einem einzigen Fass |
| Spezialfilter | Rarität |
| Inverkehrbringer | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland |