Plantation (Planteray) Rum Single Cask Barbados 10 Jahre Olorosso Cask Finish 49,3% 0,7l

Plantation Rum Single Cask Barbados 10 Jahre Olorosso Cask Finish

Nicht immer stammt Rum direkt von der Brennerei, die ihn destilliert hat. So gibt es unabhängige Abfüller, den meist in Europa ihren Sitz haben und den Markt mit diversen Qualitätsprodukten bereichern. Zu den Spitzenreitern in dieser Kategorie gehört die Maison Ferrand. Sie agiert eigentlich in Frankreich als Cognac-Haus, bietet aber im Zuge der Produktlinie Plantation Rum auch feinen rummigen Genuss aus der Karibik und anderen Gefilden. Wer sie von ihrer besten Seite kennenlernen möchte, dem legen wir den Plantation Rum Single Cask Barbados 10 Jahre Olorosso Cask Finish wärmstens ans Herz. Er kam 2021 in den Handel und stellt sogar Kenner mit hohen Ansprüchen zufrieden.

Der exquisite Plantation Rum Single Cask Barbados 10 Jahre Olorosso Cask Finish stammt von der Wiege der karibischen Rum-Produktion. Er wurde als hochwertiger Rum aus Barbados aus Melasse gebrannt. Auf die Destillation erfolgte erst einmal eine jahrelange Reifenlagerung vor Ort. Dabei wurde der Plantation Rum Single Cask Barbados 10 Jahre Olorosso Cask Finish vom topischen Klima auf der Karibikinsel beeinflusst. Im nächsten Schritt transportierte man ihn zum Abfüller, wo er im Keller in Cognacfässern nachlagerte. Für das abschließende veredelnde Finishing wanderte der Premium-Rum in ehemalige Sherryfässer aus Spanien, in denen zuvor Oloroso Sherry abgefüllt war. Die Mühe hat sich gelohnt.

Produktinformationen zum Plantation Rum Single Cask Barbados 10 Jahre Olorosso Cask Finish:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, sollte man den Plantation Rum Single Cask Barbados 10 Jahre Olorosso Cask Finish nicht unterschätzen. Er mag im Vergleich zu seinen Brüdern relativ jung sein, steht jedoch für Aussagekraft und Komplexität. Zu einer schokoladigen Süße gesellt sich eine beerige Fruchtnote. Trockenfrüchte und eine pfeffrige Würze runden das Ganze gemeinsam mit Vanille, Karamell und Eiche ab. Der reichhaltige und lang nachklingende Plantation Rum Single Cask Barbados 10 Jahre Olorosso Cask Finish besitzt einen gar nicht einmal so hohen Alkoholgehalt, obwohl er als Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt wurde. Er wird pur oder mit etwas Wasser genossen.