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Artikelnummer: 14253
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Erdbeere
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Feige
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Trockenfrüchte
Süße
Würze
Frucht
Milde
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Aroma & Geschmack

Erst einmal überraschend delikat und ausgewogen, dann immer kräftiger und vielschichtiger. Süß und würzig mit Vanille, Zimt und Muskatnuss. Fruchtig mit Feigen, Rosinen, Erdbeeren, Himbeeren, Bergamotten, Pfirsichen und Dörrpflaumen.

Spannend für
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Experte
Genusstipp

für den puren Genuss, zur Zigarre

Plantation Rum Single Cask Barbados VSOR Port Cask Finish

So manch eine Firma aus der Spirituosenindustrie widmet sich mehr als einer Spirituosenkategorie, beispielsweise als Produzent und unabhängiger Abfüller. Ein Paradebeispiel dafür ist die Firma Maison Ferrand. Sie hat in Frankreich ihren Sitz und kümmert sich um hochwertigen, traditionellen Cognac. Neben der eigenen Herstellung von typisch französischem Weinbrand liebäugelt das Unternehmen mit Rum. Im Zuge der Produktlinie Plantation Rum finden zahlreiche Qualitätsprodukte ihren Weg in den Handel. Dazu gehört der Plantation Rum Single Cask Barbados Port Cask Finish, der mit dem Zusatz VSOR (Very Special Old Rum) vermarktet wird.

Der exklusive Plantation Rum Single Cask Barbados VSOR Port Cask Finish überzeugt als Einzelfassabfüllung in einer limitierten Auflage. Es handelt sich um hochwertigen Bajan Rum aus Barbados, der von der West Indies Rum Distillery 2016 im column still und pot still aus Melasse destilliert wurde. Anschließend reifte der Barbados Rum aus der Karibik in seiner Heimat vier Jahre bei tropischem Klima in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Für seine Nachlagerung transportierte man ihn nach Europa, wo er bei kontinentalem Klima ein Jahr lang in einem Ferrand-Cognacfass ruhte. Ein abschließendes Finishing in einer dritten Fassart hat ihm den letzten Schliff verliehen. Der Plantation Rum Single Cask Barbados VSOR Port Cask Finish wanderte hierfür in ein ehemaliges Portweinfass, das vier Monate lang spannende Spuren an dem Destillat hinterließ. Erst danach ging es an das Abfüllen mit regulärem Alkoholgehalt in die wunderschön präsentierten Flaschen.

Produktinformationen zum Plantation Rum Single Cask Barbados VSOR Port Cask Finish:

Im Aroma zeigt sich der dunkle Plantation Rum Single Cask Barbados VSOR Port Cask Finish von der delikaten und ausbalancierten Seite. Vanille geht Hand in Hand mit Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss. Trockenfrüchte wie Feigen, Rosinen und Dörrpflaumen stimmen auf den vollmundigen und vielschichtigen Geschmack ein. Geröstete Kastanien und Erdbeeren gehen beim Plantation Rum Single Cask Barbados VSOR Port Cask Finish Hand in Hand mit Himbeeren und Pfirsichen. Bergamotten, Erdnüsse und ein feinherber Hauch von Kaffee runden das Trinkerlebnis ab.

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Details
Marke Plantation Rum
Artikelnummer

14253

Kategorie: Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 44,9
Fass für das Finish: Wein
Genussnoten: Erdbeere, Feige, Pfirsich, Trockenfrüchte
Herkunftsland: Barbados
Herstellung: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe: mit Farbstoff
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Gold - Dunkel

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