Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Fiji 2001 Rozelieures Fume Cask Finish 45,8% 0,7l
79,90 €
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Unglaublich komplex und dabei exotisch und einzigartig. Im Aroma fruchtig mit Bananen, Quitten und Pfirsichen. Daneben Pudding, Haselnuss, Marzipan und salziger Seetang. Im Geschmack auch sanfter Torfrauch, Vanille, Eukalyptus und Minze.
Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Fiji 2001 Rozelieures Fume Cask Finish
Bei Spirituosen wie Whisky und Rum wirkt sich die Reifung in Holzfässern auf den Charakter aus. Es kommt nicht nur darauf an, wo und bei welchem Klima die Lagerung stattfindet, sondern auch auf diese Fassart. Gemeint ist damit neben der Holzart und der Fassgröße die Tatsache, dass in den meisten Eichenfässern zuvor eine andere Spirituose abgefüllt war. Sie hinterlässt interessante Spuren, wie der Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Fiji 2001 Rozelieures Fume Cask Finish vor Augen führt. Wir verdanken ihn einem bekannten unabhängigen Abfüller, der Maison Ferrand mit Sitz in Frankreich in der Cognac-Region.
Der außergewöhnliche Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Fiji 2001 Rozelieures Fume Cask Finish verdient ungeteilte Aufmerksamkeit. Das beginnt bereits damit, dass es sich hierbei um Rum aus Fidschi mit Seltenheitswert handelt. 2001 destilliert, verbrachte der Fiji Rum erst einmal 19 Jahre regulär in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Einzelfassabfüllung wurde dann für das spezielle Finishing vier Monate lang in einem einzigartigen Fasstyp nachgelagert. Man verwendete hierfür ein Eichenfass, in dem zuvor französischer Single Malt Whisky der Sorte Rozelieures Fume mit rauchigem Charakter abgefüllt war. Das Besondere daran ist, dass jener französische Whisky nach seiner doppelten Destillationen nach traditioneller Charentaiser Methode acht Jahre lang in einem ehemaligen Fino-Sherryfass aus Spanien abgefüllt war und sich außerdem als Peated Whisky aus getorftem Getreide präsentiert. Dies hat den Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Fiji 2001 Rozelieures Fume Cask Finish auf unvergleichliche und unvergessliche Weise beeinflusst. Der Single Cask Whisky ist auf nur wenige Hundert Flaschen limitiert.
Produktinformationen zum Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Fiji 2001 Rozelieures Fume Cask Finish:
Man gönnt sich mit dem überdurchschnittlich lang und doppelt gereiften Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Fiji 2001 Rozelieures Fume Cask Finish eine Limited Edition für das Premium-Segment, die mit ihren Reizen nicht geizt. Im Aroma bemerkt man kraftvolle Noten von gegrillten Bananen, Quitten und Pfirsichen. Untertöne von Pudding, Haselnuss, Marzipan und salzigem Seetang gesellen sich dazu. Auch im Geschmack ist der Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Fiji 2001 Rozelieures Fume Cask Finish intensiv und komplex mit einem sanften Unterton von Torfrauch. Zitrusfrüchte, Tropenfrüchte, Kräuter, Vanille und ein mineralischer Beiklang machen sich ebenfalls bemerkbar. Eukalyptus und Minze werden im Abgang durch fruchtige und süße Töne ausgeglichen.
Rum wird nicht nur in vielen Winkeln der Welt hergestellt, sondern er deckt auch ein denkbar breites Spektrum ab. Das verdanken wir zahlreichen Destillerien in tropischen Gefilden, die vor Ort auf Zuckerrohr als Rohstoff zurückgreifen können. Und was machen all die Betriebe, die z. B. in Europa ihren Sitz haben und sich trotz ungünstigem Klima für den Zuckerrohranbau ebenfalls dem Rum widmen wollen?
Das Reisen ist derzeit ein eher heikles Thema. Umso mehr erfreuen sich Spirituosen Beliebtheit, die vom Charakter her in exotische Gefilde entführen. Das trifft theoretisch auf jeden Rum aus der Karibik zu, der ja den Markt dominiert. Aber auch die Geheimtipps können Urlaubsstimmung bieten. Wie wäre es z. B. mit Rum aus Fidji, der sich mühelos mit den karibischen Klassikern messen kann?
Wenn es einen unabhängigen Abfüller gibt, der immer wieder mit spannenden Neuheiten überzeugt, dann doch wohl Plantation Rum unter der Leitung von Ferrand aus Frankreich. Mit dem „richtigen Riecher“ für feinen Genuss und mit mehreren Rum-Stilen aus verschiedenen Ländern sorgt das Unternehmen regelmäßig für Begeisterung. Ab sofort gibt es sechs vielversprechende Neuveröffentlichungen der Single-Cask-Serie zu entdecken.
Der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 ITP und der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 HJC stammen aus der erst im letzten Jahr reaktivierten Destillerie Long Pond (LP) auf Jamaika. Long Pond gehört über Umwege zu Cognac Ferrand und deshalb liegt es nahe, zwei solch fette Rums aufzulegen und für dich abzufüllen!
Plantation Rum aus Frankreich unterzieht jeden Premium Rum ihrer Produktpalette dieser ominösen Doppelreifung. Was heißt das im Detail? Der Rum reift im Herkunftsland in ortsüblichen Fässern. Nach seiner Lagerung unter tropischem Klima wird er nach Frankreich geschifft. Bei Plantation Rum in der Maison Ferrand landet er im Keller und bekommt dort seine weitere, ganz besondere Reifung!
Was hat ein Cognac-Haus aus Frankreich mit Rum aus der Karibik zu tun? Der Cognac-Produzent FERRAND aus Frankreich ist für den inzwischen weltweit geachteten und häufig beliebten PLANTATION Rum verantwortlich.
| Marke | Plantation Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
14182 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 45,8 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Fidschi |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 20 |
| Genussnoten | Banane, Eukalyptus, Haselnuss, Marzipan, Minze, Pfirsich, Pudding, Quitte, Seegras, Torfrauch, Vanille |
| Herstellung | Single Cask - aus einem einzigen Fass |
| Fass für die Reifung | Bourbon |
| Inverkehrbringer | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland |