Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Jamaica 2007 Ironroot Republic Bourbon Cask Finish 50,4% 0,7l
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Kräftiger und vollmundiger geht es kaum. Im Aroma fruchtig mit Apfel, Himbeere und Limette sowie süß mit Karamell, Honig und Vanille. Im Geschmack noch Pfeffer, Eiche, Tannine, Grapefruit und Stachelbeere.
Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Jamaica 2007 Ironroot Republic Bourbon Cask Finish
Mehr und mehr erhält Rum aus der Karibik die Chance, während seiner Lagerung von mehreren Fassarten beeinflusst zu werden. Zu den Spitzenreitern innerhalb dieser Kategorie voller Spielraum für Experimente gehört die Firma Maison Ferrand aus Frankreich. Sie ist eigentlich ein Hersteller von Cognac, also Weinbrand, agiert aber außerdem als unabhängiger Abfüller von Rum. Dabei verlässt sich der Betrieb meist auf eine doppelte Lagerung. Der Double Aged Rum reift zunächst einmal jahrelang in seiner Heimat bei tropischem Klima in klassischen Weißeichefässern aus Amerika. Anschließend transportiert man ihn zu dem französischen Unternehmen, wo er bei kontinentalem Klima in Cognacfässern nachreifen darf. Das eine oder andere Produkt - vor allem der einmal jährlich neu aufgelegte Single Cask Rum für das Premium-Segment - wird sogar von drei unterschiedlichen Fasstypen beherbergt. Man nehme nur einmal den Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Jamaica 2007 Ironroot Republic Bourbon Cask Finish, der volle Aufmerksamkeit verdient.
Der exquisite Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Jamaica 2007 Ironroot Republic Bourbon Cask Finish präsentiert sich als limitierte Einzelfassabfüllung sowie als typisch jamaikanischer Rum - aber mit dem gewissen Etwas dank seinem Finishing. Der Rum aus Jamaika wurde 2007 aus Melasse im pot still gebrannt. Nach seiner Destillation lagerte der Jamaica Rum elf Jahre lang in regulären Bourbonfässern. In Frankreich geht es dann an die Nachlagerung in einem Cognacfass, die drei Jahre dauert. Abschließend wanderte der exklusive Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Jamaica 2007 Ironroot Republic Bourbon Cask Finish für weitere fünf Monate in ein Bourbonfass. Die Limited Edition an Jamaika Rum wird schließlich als Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt.
Produktinformationen zum xxx :
Mag man es vollmundig und vielschichtig, ist der dunkle Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Jamaica 2007 Ironroot Republic Bourbon Cask Finish mit seinem stolzen Alter von 15 Jahren und seinem hohen Alkoholgehalt genau richtig. Im Aroma bemerkt man fruchtige Noten von Apfel, Himbeere und Limette. Süße Beiklänge von Honig, Vanille und Karamell stimmen auf den intensiven, komplexen Geschmack ein. Der hochprozentige Plantation Rum Single Cask Collection 2022 Jamaica 2007 Ironroot Republic Bourbon Cask Finish kombiniert Stachelbeere, Grapefruit und Eiche mit einer pfeffrigen Würze. Früchte und Melasse kennzeichnen den langen Abgang gemeinsam mit Ester und Funk.
Rum wird nicht nur in vielen Winkeln der Welt hergestellt, sondern er deckt auch ein denkbar breites Spektrum ab. Das verdanken wir zahlreichen Destillerien in tropischen Gefilden, die vor Ort auf Zuckerrohr als Rohstoff zurückgreifen können. Und was machen all die Betriebe, die z. B. in Europa ihren Sitz haben und sich trotz ungünstigem Klima für den Zuckerrohranbau ebenfalls dem Rum widmen wollen?
Das Reisen ist derzeit ein eher heikles Thema. Umso mehr erfreuen sich Spirituosen Beliebtheit, die vom Charakter her in exotische Gefilde entführen. Das trifft theoretisch auf jeden Rum aus der Karibik zu, der ja den Markt dominiert. Aber auch die Geheimtipps können Urlaubsstimmung bieten. Wie wäre es z. B. mit Rum aus Fidji, der sich mühelos mit den karibischen Klassikern messen kann?
Wenn es einen unabhängigen Abfüller gibt, der immer wieder mit spannenden Neuheiten überzeugt, dann doch wohl Plantation Rum unter der Leitung von Ferrand aus Frankreich. Mit dem „richtigen Riecher“ für feinen Genuss und mit mehreren Rum-Stilen aus verschiedenen Ländern sorgt das Unternehmen regelmäßig für Begeisterung. Ab sofort gibt es sechs vielversprechende Neuveröffentlichungen der Single-Cask-Serie zu entdecken.
Der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 ITP und der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 HJC stammen aus der erst im letzten Jahr reaktivierten Destillerie Long Pond (LP) auf Jamaika. Long Pond gehört über Umwege zu Cognac Ferrand und deshalb liegt es nahe, zwei solch fette Rums aufzulegen und für dich abzufüllen!
Plantation Rum aus Frankreich unterzieht jeden Premium Rum ihrer Produktpalette dieser ominösen Doppelreifung. Was heißt das im Detail? Der Rum reift im Herkunftsland in ortsüblichen Fässern. Nach seiner Lagerung unter tropischem Klima wird er nach Frankreich geschifft. Bei Plantation Rum in der Maison Ferrand landet er im Keller und bekommt dort seine weitere, ganz besondere Reifung!
Was hat ein Cognac-Haus aus Frankreich mit Rum aus der Karibik zu tun? Der Cognac-Produzent FERRAND aus Frankreich ist für den inzwischen weltweit geachteten und häufig beliebten PLANTATION Rum verantwortlich.
| Marke | Plantation Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
14184 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 51,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 14 |
| Genussnoten | Apfel, Eiche, Grapefruit, Himbeere, Honig, Karamell, Limette, Pfeffer, Stachelbeere, Tannin, Vanille |
| Herstellung | Single Cask - aus einem einzigen Fass |
| Fass für die Reifung | Bourbon |
| Inverkehrbringer | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland |