Plantation Rum Single Cask Panama 2012 Pauillac Wine Cask Finish 49,5% 0,7l
44,90 €
Komplexer und kraftvoller geht es kaum. An der Nase und am Gaumen Gewürze wie Pfeffer und Nelke. Daneben bemerkt man Marzipan, Trockenfrüchte, einen Anflug von Kräutern, Karamell und Eiche.
für den puren Genuss, zur Zigarre
Plantation Rum Single Cask Panama 2012 Pauillac Wine Cask Finish
Karibischer Rum mag immer noch an der globalen Spitze stehen und auf eine Erfolgsgeschichte von mehreren Jahrhunderten zurückblicken, aber seine Konkurrenz aus den Rest der Welt schläft nicht. So gibt es mehr und mehr Rum aus Südamerika und Rum aus Mittelamerika zu entdecken, der es mit den Klassikern aus der Karibik aufnehmen kann. Wie wäre es beispielsweise mit dem rundum gelungenen Plantation Rum Single Cask Panama 2012 aus bekanntem Hause? Wir verdanken ihn dem unabhängigen Abfüller Maison Ferrand mit Sitz in Frankreich, der schon so manch ein Qualitätsprodukt auf den Markt gebracht hat.
Der interessante Plantation Rum Single Cask Panama 2012 Pauillac Wine Cask Finish präsentiert sich als authentischer Cask Strength Rum, der in Fassstärke zugänglich gemacht wurde. Seine Destillation aus Melasse erfolgte in Panama, und danach reifte er jahrelang vor Ort bei tropischem Klima in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend transportierte man den Plantation Rum Single Cask Panama 2012 Pauillac Wine Cask Finish nach Europa, wo ihn die französische Firma in einem ehemaligen Cognacfass nachlagern ließ. Dabei wurde er vom kontinentalen Klima beeinflusst. Das Ergebnis der ausgeklügelten doppelten Lagerung ist ein hochwertiger und hochprozentiger Panama Rum, der sich ein Kenner richtet. Die Einzelfassabfüllung ist in limitierter Auflage erhältlich und verdient ungeteilte Aufmerksamkeit. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts trinkt man sie am besten mit ein paar Tropfen Wasser.
Produktinformationen zum Plantation Rum Single Cask Panama 2012 Pauillac Wine Cask Finish:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den dunklen Plantation Rum Single Cask Panama 2012 Pauillac Wine Cask Finishnicht unterschätzen. Seine lange Ruhephase bei besonderen Bedingungen hat spannende Spuren an dem Rum aus Zentralamerika hinterlassen. In erster Linie erfindet man den vollmundigen Plantation Rum Single Cask Panama 2012 Pauillac Wine Cask Finish als würzig, selbstbewusst und komplex. Nelke und Pfeffer gehen Hand in Hand mit Zimt. Darüber hinaus bemerkt man süße Beiklänge von Karamell, wobei der schick präsentierte Vintage Rum insgesamt vergleichsweise trocken ist. Marzipan, Trockenfrüchte, ein Hauch von Kräutern und Eiche stimmen auf den feinwürzigen Abgang von großartiger Länge ein.
Rum wird nicht nur in vielen Winkeln der Welt hergestellt, sondern er deckt auch ein denkbar breites Spektrum ab. Das verdanken wir zahlreichen Destillerien in tropischen Gefilden, die vor Ort auf Zuckerrohr als Rohstoff zurückgreifen können. Und was machen all die Betriebe, die z. B. in Europa ihren Sitz haben und sich trotz ungünstigem Klima für den Zuckerrohranbau ebenfalls dem Rum widmen wollen?
Das Reisen ist derzeit ein eher heikles Thema. Umso mehr erfreuen sich Spirituosen Beliebtheit, die vom Charakter her in exotische Gefilde entführen. Das trifft theoretisch auf jeden Rum aus der Karibik zu, der ja den Markt dominiert. Aber auch die Geheimtipps können Urlaubsstimmung bieten. Wie wäre es z. B. mit Rum aus Fidji, der sich mühelos mit den karibischen Klassikern messen kann?
Wenn es einen unabhängigen Abfüller gibt, der immer wieder mit spannenden Neuheiten überzeugt, dann doch wohl Plantation Rum unter der Leitung von Ferrand aus Frankreich. Mit dem „richtigen Riecher“ für feinen Genuss und mit mehreren Rum-Stilen aus verschiedenen Ländern sorgt das Unternehmen regelmäßig für Begeisterung. Ab sofort gibt es sechs vielversprechende Neuveröffentlichungen der Single-Cask-Serie zu entdecken.
Der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 ITP und der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 HJC stammen aus der erst im letzten Jahr reaktivierten Destillerie Long Pond (LP) auf Jamaika. Long Pond gehört über Umwege zu Cognac Ferrand und deshalb liegt es nahe, zwei solch fette Rums aufzulegen und für dich abzufüllen!
Plantation Rum aus Frankreich unterzieht jeden Premium Rum ihrer Produktpalette dieser ominösen Doppelreifung. Was heißt das im Detail? Der Rum reift im Herkunftsland in ortsüblichen Fässern. Nach seiner Lagerung unter tropischem Klima wird er nach Frankreich geschifft. Bei Plantation Rum in der Maison Ferrand landet er im Keller und bekommt dort seine weitere, ganz besondere Reifung!
Was hat ein Cognac-Haus aus Frankreich mit Rum aus der Karibik zu tun? Der Cognac-Produzent FERRAND aus Frankreich ist für den inzwischen weltweit geachteten und häufig beliebten PLANTATION Rum verantwortlich.
| Marke | Plantation Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
13976 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 49,5 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Panama |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 11 |
| Genussnoten | Blumen / Floral, Kirsche, Tee |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Herstellung | Single Cask - aus einem einzigen Fass |
| Destilations Stil | Column Stil |
| Fass für das Finish | Wein |
| Lebensmittelzusatzstoffe | mit Farbstoff |
| Inverkehrbringer | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland |