Einerseits elegant, großzügig und weich, andererseits intensiv und komplex. Kokosnuss und Gewürze wie Zimt und Muskatnuss gesellen sich zu Karamell, Kakao, Melasse, Vanille und Haselnuss. Daneben bemerkt man Lebkuchen, Tropenfrüchte und Himbeeren.
Genusstipp
für den puren Genuss
Planteray Rum Black Cask Barbados & Trinidad 2025 Edition
Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt erhält zunehmend die Chance, während seiner Lagerung von mehreren Fassarten beeinflusst zu werden. Ein großartiges Beispiel dafür sind die Sondereditionen, die innerhalb der Produktlinie Black Cask von der Marke Planteray - lang Plantation Rum - veröffentlicht werden. Ab Oktober 2025 gibt es z. B. den spannenden Planteray Rum Black Cask Barbados & Trinidad 2025 Edition zu entdecken, der zwei Länder und Stilrichtungen sowie zwei Fasstypen miteinander vereint.
Der exklusive Planteray Rum Black Cask Barbados & Trinidad 2025 Edition stammt wie immer bei Produkten dieser Marke von der französischen Firma Maison Ferrand, die eigentlich das Hauptaugenmerk auf landestypischen Cognac legt. Sie agiert jedoch auch als unabhängige Abfüller von Rum und hat sich in diesem Zuge auf eine doppelte Lagerung spezialisiert. Davon profitierte dieser Blended Rum, für den auf der einen Seite Rum aus Barbados und auf der anderen Seite Rum aus Trinidad verwendet wurde. Nach der Destillation aus Melasse und dem Vermählen erhielten die Destillate die Chance, mehrere Jahre lang in ihrer Heimat bei tropischem Klima in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche zu reifen. Für den nächsten Schritt der Lagerung ging es an einen Transport nach Frankreich. Dort lagerte der Planteray Rum Black Cask Barbados & Trinidad 2025 Edition in hauseigenen, stark ausgebrannten Fässern aus französischer Eiche nach. Die Mühe bei der Herstellung hat sich gelohnt, denn es handelt sich hierbei um eine Limited Edition voller Faszination.
Produktinformationen zum Planteray Rum Black Cask Barbados & Trinidad 2025 Edition:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den Planteray Rum Black Cask Barbados & Trinidad 2025 Edition nicht unterschätzen. Einerseits intensiv, großzügig und komplex, andererseits elegant und weich, verführt er die Sinne. An der Nase gibt sich der Planteray Rum Black Cask Barbados & Trinidad 2025 Edition würzig und tropisch fruchtig. Ergänzt wird das Ganze durch Karamell, Kokosnuss, Vanille und Haselnuss. Mit Zimt, Kakao und Lebkuchen umgarnt der vollmundige Planteray Rum Black Cask Barbados & Trinidad 2025 Edition den Gaumen. Er offenbart neben Melasse und Himbeeren noch einen floralen Hauch von tropischen Blüten wie Frangipani. Das Ganze mündet in einen üppigen Abgang von toller Länge, bei dem Kaffee Hand in Hand mit Rosinen, Zimt, Muskatnuss und weiteren Gewürzen geht.
Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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