Port Askaig 15 Jahre Limited Edition 2024 Islay Whisky 50,5% 0,7l

Port Askaig 15 Jahre Limited Edition 2024 Islay Whisky

Der Port Askaig 15 Jahre Limited Edition 2024 ist ein herausragender Single Malt Whisky von der schottischen Insel Islay, der die Essenz dieser berühmten Whiskyregion in sich trägt. Mit einem Alkoholgehalt von 50,5 % Vol. wurde diese limitierte Abfüllung im Jahr 2024 von Elixir Distillers auf den Markt gebracht und ersetzt die vorherige 17-jährige Edition. Benannt nach dem kleinen Dorf Port Askaig an der Nordostküste Islays, das seit Jahrhunderten als Tor zur Insel gilt, verkörpert dieser Whisky die traditionelle Handwerkskunst und den charakteristischen Stil der Region.

Die Herstellung des Port Askaig 15 Jahre erfolgt in einer nicht genannten Destillerie im Norden Islays, wobei die genaue Identität bewusst geheim gehalten wird, um den Fokus auf die Qualität des Whiskys zu lenken. Die Reifung über 15 Jahre fand in Refill Hogsheads statt, also wiederbefüllten Eichenfässern, die dem Whisky subtile Holzaromen verleihen, ohne die ursprünglichen Charakteristika des Destillats zu überdecken. Diese Fasswahl ermöglicht es, die typischen Islay-Noten wie Rauch und maritime Einflüsse hervorzuheben und gleichzeitig eine harmonische Balance mit süßen und fruchtigen Nuancen zu erreichen.

Produktinformationen zum Port Askaig 15 Jahre Limited Edition 2024 Islay Whisky:

Bereits beim ersten Nosing offenbart der Port Askaig 15 Jahre ein komplexes Aromenspektrum. Geröstete Vanilleschoten und verkohltes Heu treffen auf maritime Noten, begleitet von dunklen, kräftigen Anklängen von gegrillten Orangen und Oregano, untermalt von einem Hauch Kohlerauch. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer intensiven Mischung aus Meersalz und Zitronengras, ergänzt durch dunkle Noten von gegrilltem Fisch, braunem Zucker und einem leichten Hauch von Tabakrauch. Diese würzigen Elemente intensivieren sich und entwickeln Nuancen von Parmaschinken mit Honigmelone, was dem Whisky eine zusätzliche Tiefe verleiht. Der Abgang ist langanhaltend, wobei Melone und Steinsalz verbleiben, begleitet von rußigen Rauchfacetten und einem Hauch von Süße.