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Presidential Porto 2011
Nicht nur bei regulärem Wein und bei Schaumwein gibt es Jahrgangsabfüllungen, sondern auch bei Likörweinen wie Portwein aus Portugal. Drei Arten sind möglich: entweder normaler Vintage Port (hochwertig und selten) oder Colheita Port, der quasi ein Vintage-Tawny-Port ist, oder anspruchsvoller und recht rarer LBV (Late Bottled Vintage). In letztere Kategorie für Kenner gehört der Presidential Porto 2011 aus bekanntem Hause. Er stammt von der Firma C. da Silva sowie vom Hersteller Porto Pocas. Dieses Unternehmen ist schon seit 1918 aktiv und darf somit auf eine Firmengeschichte von rund 100 Jahren stolz sein. Man merkt es den Qualitätsprodukten der Marke an, dass ein Jahrhundert an Expertise und Erfahrung in die Produktion einfließt.
Der edle Presidential Porto 2011 gibt im Produkttitel an, in welchem Jahr er aus den Trauben desselben Erntejahrgangs hergestellt wurde. Als LBV Portwein stellt er einen Verschnitt aus Weintrauben jenes Jahres dar. Sie wurden selbstverständlich I hierfür zugelassenen Weinbaugebiet Douro-Tal angebaut. Late Bottled Vintage Portwein verbringt vier bis sechs Jahre in Eichenfässern, um darin zu lagern. Dann füllt man ihn mit oder ohne Filtration in die charakteristischen dunklen Flaschen ab. Gefilterter LBV Portwein wie der Presidential Porto 2011 ist etwas üblicher und ist sofort trinkfähig. Das hebt ihn von regulärem Vintage Portwein ab, der noch nachreifen sollte. Dementsprechend beliebt ist diese Kategorie bei Kennern.
Produktinformationen zum Presidential Porto 2011:
Was den Presidential Porto 2011 angeht, so zeigt er sich von der vorbildlichen Seite mit typisch niedrigem Alkoholgehalt und dunkler Farbe. Man sollte ihn in aller Ruhe auf sich wirken lassen. Reife, reiche Früchte kennzeichnen das kraftvolle Trinkerlebnis mit dem präsenten, persistenten Aroma. Der Presidential Porto 2011 rundet diese Hauptnote mit Beiklängen von Süße und sanfter Würze ab. Dunkle Beeren und andere saftige Früchte kommen vom ersten bis zum letzten Schluck zur Geltung. Tannine verleihen dem aufgespriteten Likörwein ein samtig weiches Mundgefühl. Er besitzt ein gutes Lagerpotenzial und zollt seinem berühmten Hersteller Tribut.
Marke | Presidential Porto |
---|---|
Artikelnummer |
80217 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 20,0 |
Genauer Inhalt | 0,75 Liter |
Herkunftsland | Portugal |
Rohstoff | Traube |
Allergene | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer | Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen |
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Ein leckerer Portwein der nach einem guten Essen bei mir nicht fehlen darf