Körperreich und üppig fruchtig mit Pflaumenmus sowie roten und schwarzen Beeren. Daneben bemerkt man Untertöne von Kakao, Minze, Erde und roten Blüten. Klingt lang, cremig weich und balsamisch nach.
Genusstipp
zu Fleisch, zum Käse
Auszeichnungen
98/99 Pkt.
Luca Maroni
Gold
Berliner Wein Trophy
Gold
Mundus Vini
Primitivo Old Vines
Hochwertiger italienischer Wein wäre einfach ohne den Wein aus Apulien nicht komplett. Die Weinbauregion befindet sich ganz im Süden des Landes. Zahlreiche Weingüter kümmern sich dort um regionaltypischen Genuss und haben dazu beigetragen, dass apulischer Wein rund um den Globus gern gesehen ist. Insbesondere Rotwein aus der Rebsorte Primitivo wird dort hergestellt. Wer sich nach diesem Genuss sehnt, dem legen wir den Masca del Tacco Primitivo Old Vines wärmstens ans Herz.
Der charakterstarke Masca del Tacco Primitivo Old Vines Rotwein verrät sein Erfolgsgeheimnis im Produkttitel. Dieser sortenrein gekelterte italienische Rotwein aus dem Weinbaugebiet Puglia verdankt seinen besonderen Charakter unter anderem den Trauben von alten Rebstöcken. Die Weinberge liefern bei idealem Terroir und passenden klimatischen Voraussetzungen einen edlen Rohstoff für die traditionelle Verarbeitung. Damit nicht genug, erhielt der Masca del Tacco Primitivo Old Vines Wein nach der temperaturgesteuerten Gärung die Chance, sowohl in Stahltanks als auch kurz in verschiedenen Holzfässern ausgebaut zu werden. Es handelt sich um einen repräsentativen Rotwein aus Apulien, der von dem renommierten Weingut zu 100 % aus Primitivo gewonnen wurde. Diese Rebsorte ist auch als Zinfandel bekannt. Die Weinkellerei, die bereits seit Mitte des 20. Jahrhunderts erfolgreich ist, liefert hiermit ein hoch bewertetes Qualitätsprodukt. Unter anderem gab es hierfür 98 Punkte von Luca Maroni.
Produktinformationen zu Primitivo Old Vines:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht geizt der sortentypische Masca del Tacco Primitivo Old Vines Rotwein nicht mit seinen Reizen. Körperreich und üppig, fruchtbetont und ausgewogen, verführt er die Sinne. Herzhafte Fruchtnoten von Pflaumenmus sowie roten und schwarzen Beeren werden durch einen Unterton von Kakao ergänzt. Ab und zu bemerkt man beim vollmundigen Masca del Tacco Primitivo Old Vines Beiklänge von Minze, Erde und roten Blüten. Er verabschiedet sich mit einem cremig weichen, balsamischen Abgang von toller Länge und Harmonie. Als Speisebegleiter passt dieser Rotwein aus Italien insbesondere zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Trüffeln, reifem oder blauem Käse oder Gerichten mit Fleischsoße wie Spaghetti.
Az. Agr. Poggio le Volpi Soc. Agr. a R.L., Via Colle Pisano, 27, 00040 Monte Porzio Catone RM, Italien
Alkoholgehalt in Vol. %:
14,5
Allergene:
enthält Sulfite
Ausbau/Reife:
Barrique/Eichenfass
Genussnoten:
Beeren, Erde, Kakao, Minze, Pflaumenmarmelade
Geschmack:
trocken
Herkunftsland:
Italien
Jahrgang:
2021
Kategorie:
Rotwein
Klassifizierung:
IGP
Rebsorten:
Zinfandel
Region:
Apulien
Restzucker:
14,0 g/l
Serviertemperatur:
16-18 °C
Säuregehalt:
5,8 g/l
Verschluss:
Naturkorken
Weinart:
Rotwein
Weinkritiker:
Berliner Wein Trophy, Luca Maroni, Mundus Vini
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