Typische Aromen für so lang gelagerten Weinbrand. Nüsse dominieren im Aroma und im Geschmack, ergänzt durch leichte Töne von Vanille und Trauben.
Prince de Gascogne Armagnac 1983
Es gibt zahlreiche Spirituosen, die von einer Lagerung in Holzfässern profitieren. Bekannte Beispiele sind unter anderem Rum und Whisky, aber auch Weinbrand aus Frankreich wie Cognac und Armagnac mag es, wenn er in Eichenfässern ausgebaut wird. Einige Jahre sind üblich, wobei sich beispielsweise das vorgeschriebene Mindestalter für VS, VSOP und XO unterscheidet. Darüber hinaus ist es möglich, dass französischer Weinbrand Jahrzehnte lang ruht und vom Holzkontakt auf faszinierende Weise beeinflusst wird. Ein beeindruckendes Beispiel dafür ist der Prince de Gascogne Armagnac 1983, der sich als edle Rarität einen Platz im Premium-Segment verdient hat.
Der anspruchsvolle Prince de Gascogne Armagnac 1983 wird mit viel Liebe zum Detail sowie viel Geduld hergestellt. Das ist nicht weiter verwunderlich, denn wir verdanken ihn einem alteingesessenen Familienbetrieb. Im Südwesten Frankreichs kümmert sich die familiengeführte Firma schon seit mehr als 100 Jahren um die Herstellung von Armagnac mit geschützter Herkunftsbezeichnung und diversen Vorschriften. Seit der Gründung haben sich mehrere Generationen der Familie Etchart um diese Marke gekümmert. Kennzeichnend für das Sortiment ist, dass diverse überdurchschnittlich lang gereifte Abfüllungen wie der rare Prince de Gascogne Armagnac 1983 erhältlich sind. Es handelt sich jeweils um einen Verschnitt mehrerer Destillate, wobei die Eaux-de-Vie auf zugelassenen Rebsorten wie Folle Blanche, Ugni Blanc, Colombard und Baco basieren. Mehr als ein Jahrhundert Erfahrung und Expertise fließt in die Produktion ein, und das merkt man den Qualitätsprodukten positiv an.
Produktinformationen zum Prince de Gascogne Armagnac 1983:
Wer sich vom dunklen Prince de Gascogne Armagnac 1983 verführen lässt, der sollte ihn in aller Ruhe bei Raumtemperatur im Cognac-Schwenker pur auf sich wirken lassen. Dies ist ein Highlight, das den Genießer nach Strich und Faden verwöhnen möchte. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der Prince de Gascogne Armagnac 1983 von der nussigen Seite. Neben den feinherben Nüssen bemerkt man hin und wieder zurückhaltende Untertöne von Eichenholz, Trauben und Vanille. Kenner und Sammler fühlen sich hier wohl.
Societe Francaise Des Grands Armagnacs, Route De Barbotan, 32440 Castel Nau D'Auzan, Frankreich
Kategorie:
Armagnac
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