Providence 2019/2022 Single Rum 52% 0,7l

Providence 2019/2022 Rum

Lang legte die Firma Habitation Velier von Luca Gargano als unabhängiger Abfüller das Hauptaugenmerk auf den Rum aus Jamaika. In den letzten Jahren wurde das Sortiment um weitere Abfüllungen erweitert, darunter um echte Exoten mit Seltenheitswert. Wie wäre es beispielsweise mit dem Providence 2019/2022 Rum, der als Rum aus Haiti eine wunderbare Alternative zu den Klassikern im Handel darstellt? Die Limited Edition richtet sich insbesondere an Kenner sowie an Kunden auf der Suche nach Abwechslung.

Der exklusive Providence 2019/2022 Rum wurde mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Wir verdanken ihn einer Brennerei in Port-au-Prince, die in der Hauptstadt ihren Sitz hat. Hiermit veröffentlicht die Destillerie einen ihrer ersten gelagerten Haiti Rums, wobei es bereits weißen Rum zu entdecken gab. Die Brennerei hat sich 2019 für die Destillation auf diskontinuierliche Weise im pot still auf Zuckerrohrsirup und auf frischen Zuckerrohrsaft verlassen. Anschließend erhielt der Providence 2019/2022 Rum die Chance, knapp vier Jahre lang in Eichenfässern zu reifen und dabei vom tropischen Klima beeinflusst zu werden. Interessanterweise hat sich die Firma für den Premium-Rum für ehemalige Rumfässer der Caroni Distillery aus Trinidad entschieden. 2022 wanderte der Cask Strength Rum in Fassstärke in eine limitierte Anzahl an Flaschen, und das wie immer ohne Farbstoffe und ohne Nachsüßen. Das Ergebnis ist eine Sonderedition voller landestypischem und authentischem Charakter, bei der Tradition auf Innovation trifft.

Produktinformationen zum Providence 2019/2022 Rum:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den Providence 2019/2022 Rum nicht unterschätzen. Er setzt auf Selbstbewusstsein, Kraft und Komplexität, wobei man ihm sowohl das junge Alter als auch den hohen Alkoholgehalt anmerkt. An der Nase und am Gaumen gibt sich die Sonderedition intensiv und reichhaltig. Tropenfrüchte dominieren, ergänzt durch einen pfeffrig würzigen Beiklang. Zudem bemerkt man neben den exotischen Fruchtnoten und den Gewürzen einen floralen Unterton. Es empfiehlt sich, den hochprozentigen Providence Haitian Rum 2019/2022 mit ein wenig Wasser zu trinken.