Ramero Rum Single Guyana Bourbon Cask 59,2% 0,5l

Ramero Rum Single Guyana Bourbon Cask

Was ist eigentlich das Besondere an Demerara Rum aus Guyana, den man am besten als Klasse für sich betrachtet? Einst tummelten sich in dem Land an der Karibikküste zahlreiche Destillerien. Im Laufe der Jahrhunderte wurden sie jedoch alle geschlossen. Glücklicherweise gingen einige der alten und besonderen Brennapparate in die Firma Demerara Distillers über. Sie produziert noch heute mit der Diamond Distillery feinsten Rum, der zum Teil den einstigen Stil von eben jenen Brennereien ehrt. Hiervon wurde auch der edle Ramero Rum Single Guyana Bourbon Cask beeinflusst, wobei wir ihn einem unabhängigen Abfüller aus Deutschland zu verdanken haben.

Der exklusive Ramero Rum Single Guyana Bourbon Cask in limitierter Auflage stammt von einem experimentierfreudigen Unternehmen. Er stellt eine der ersten Einzelfassabfüllungen von Heimat Distillers dar, wobei er sich von dem deutlich jüngeren, innovativen Premium-Rum aus dem Riesling-Weißweinfass abhebt. Was dieses Qualitätsprodukt angeht, so reifte der Ramero Rum Single Guyana Bourbon Cask klassisch in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Es handelt sich um einen Melasse-Rum, der 2003 im einzigartigen, aus Holz statt aus Metall gefertigten Port Mourant double wooden pot still aus dem Jahr 1732 gebrannt wurde. 19 Jahre lang lagerte der faszinierende Guyana Rum, bevor er 2022 als Cask Strength Rum in Fassstärke veröffentlicht wurde. Ein Grund mehr, dieses Unikat voller Wiedererkennungswert pur auf sich wirken zu lassen. Alternativ mindert man den hohen Alkoholgehalt mit ein paar Tropfen Wasser.

Produktinformationen zum Ramero Rum Single Guyana Bourbon Cask:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den dunklen Ramero Rum Single Guyana Bourbon Cask nicht unterschätzen. Er steht für Aussagekraft und Komplexität ebenso wie für eine unverwechselbare Exotik. Man empfindet den hochprozentigen Ramero Rum Single Guyana Bourbon Cask als überraschend mineralisch mit einer leichten Säure und einem floralen ersten Eindruck. Allmählich wird er fruchtiger mit einem Beiklang von Trockenfrüchten. Eine sanfte Würze von Eichenholz rundet das relativ trockene und reichhaltige Trinkerlebnis mit einem langanhaltenden Abgang ab.