Kräftig und selbstbewusst, samtig weich und komplex. An der Nase und am Gaumen gehen Vanille und Eichenholz Hand in Hand mit dunklen Früchten und Zitrusfrüchten
Rebel 100 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Typisch amerikanischer Whiskey mag nicht ganz so alt sein wie seine europäischen Konkurrenten und Vorbilder, doch auch so manch ein Hersteller von Whiskey aus den USA blickt auf mehr als ein Jahrhundert an Erfolgsgeschichte zurück. Man nehme nur einmal die Firma, die mit dem Rebel 100 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey ein interessantes Qualitätsprodukt veröffentlicht. Diese alteingesessene Destillerie kümmert sich bereits seit 1849 mit Sitz in Bardstown um hochwertigen American Whiskey. Neben den Klassikern bietet sie seit Kurzem diese Abwandlung an.
Der charakterstarke Rebel 100 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey verrät sein Erfolgsgeheimnis im Produkttitel. So geben die Amerikaner den Alkoholgehalt von Spirituosen gern in Proof statt in den international üblichen Volumenprozent an. 100 Proof wiederum bezieht sich auf eine Trinkstärke von 50 % vol., womit sich dieser Whiskey aus Amerika von den handelsüblichen Produkten abhebt. Damit nicht genug, handelt es sich beim Rebel 100 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey um einen Wheated Bourbon. Dies bezieht sich auf die Getreide-Zusammensetzung für die Maische. Wie es sich für die Herstellung von Bourbon gehört, liegt das Hauptaugenmerk auf mindestens 51 % Mais. Darüber hinaus hat sich die Brennerei auf einen recht hohen Anteil an Weizen verlassen, was für mehr Weichheit gesorgt hat. Dieses Rezept stammt noch aus dem Gründungsjahr und wurde nach über 150 Jahren endlich wieder aufgegriffen. Damit nicht genug, erhielt dieser amerikanische Whiskey aus Kentucky die Chance, überdurchschnittlich lang in neuen Weißeichefässern zu reifen. Nach sechs Jahren Lagerung wurde er recht hochprozentig abgefüllt und erinnert an Cask Strength Whisky bzw. Barrel Proof Whiskey in Fassstärke.
Produktinformationen zum Rebel 100 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack empfindet man den Rebel 100 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey als kräftig, selbstbewusst und beharrlich. Vanille und Eichenholz gehen Hand in Hand mit dunklen Früchten und Zitrusfrüchten. Der vollmundige Rebel 100 proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey besitzt besitzt ein samtig weiches Finish mit einer warmen Würze.
Wenn du nach einem Whiskey suchst, der nicht nur Charakter, sondern auch eine Geschichte mitbringt, dann bist du bei Rebel Yell genau richtig. Diese Marke hat ihre Wurzeln im tiefen Süden der USA und steht seit ihrer Gründung für unverwechselbare Qualität und einen Hauch Rebellion. Aber was macht diesen Bourbon so besonders, und welche Produkte solltest du auf deinem Radar haben?
Jeder nutzt Roggenmaische.
Wirklich jeder? Nein! Eine kleine Destillerie schwimmt gegen den Strom und nutzt nicht den Roggen als Maische im Bourbonwhiskey. Was aber nutzen sie, wenn sie keinen Roggen verwenden?
Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstr. 35-37, 76185 Karlsruhe, Deutschland
Kategorie:
Whisky / Whiskey
Whisky Art:
Bourbon
Whisky Region:
USA
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