Redbreast 12 Jahre Cask Strength Irish Whiskey 57,2% 0,7l

Redbreast 12 Jahre Cask Strength Irish Whiskey

Der Redbreast 12 Jahre Cask Strength Irish Whiskey ist eine unverfälschte Hommage an das traditionelle irische Pot-Still-Verfahren und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis für wahre Whiskey-Enthusiasten. Hergestellt wird er aus einem ausgewogenen Mashbill aus gemälzter und ungemälzter Gerste, die dreifach in kupfernen Pot Stills destilliert wird – ein Verfahren, das typisch für klassischen irischen Whiskey ist und für seine komplexe, seidige Struktur geschätzt wird. Die Fassstärke-Version dieses vielfach ausgezeichneten Whiskeys zeigt den beliebten Redbreast 12 in seiner reinsten Form – ungefiltert, unverdünnt und kraftvoll mit 57,2 % Vol.

Gereift wird dieser charakterstarke Whiskey für 12 Jahre in einer Kombination aus Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und Sherry Butts aus spanischer Eiche, die zuvor mit Oloroso Sherry belegt waren. Diese sorgfältig ausgewählten Fassarten verleihen dem Redbreast 12 Cask Strength sein einzigartiges Aromenspiel, dass sich aus der Tiefe des Sherrys, der Süße des Bourbons und der Würze des Pot-Still-Verfahrens zusammensetzt. Die natürliche Fassstärke bringt die ganze Intensität und Vielschichtigkeit der Aromen zur Geltung und eröffnet ein sensorisches Erlebnis, das durch seine Tiefe und Authentizität beeindruckt. Jede Abfüllung ist ein unverwechselbarer Ausdruck traditioneller irischer Brennkunst – komplex, vollmundig und ausdrucksstark.

Produktinformationen zum Redbreast 12 Jahre Cask Strength Irish Whiskey:

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus fruchtigen und würzigen Aromen, begleitet von getoastetem Holz. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey vollmundig, intensiv und harmonisch, mit perfekt ausbalancierten Noten von Sherry, Gewürzen, Frucht und Eiche. Die typische Redbreast-Seidigkeit bleibt auch in der Cask Strength erhalten, wird aber durch die natürliche Stärke noch eindrucksvoller transportiert. Der Abgang ist lang, vielschichtig und anhaltend, mit einer Tiefe, die auf der Zunge nachhallt. Dieser Whiskey ist ein echtes Erlebnis für Kenner – am besten pur oder mit ein paar Tropfen Wasser genossen, um sein volles Potenzial zu entfalten.