Renegade Pre-Cask Old Bacolet 1st Release Cane Rum 50% 0,7l

Renegade Pre-Cask Old Bacolet 1st Release Cane Rum

Den Terroir-Gedanken kennen wir ja eigentlich von Wein aus Frankreich und aus anderen Ländern. Er ist inzwischen aber auf den Spirituosenmarkt übergeschwappt. So kommt es nämlich durchaus auf die Standardfaktoren an, wie genau sich ein Rohstoff auf das Endergebnis auswirkt. Spirituosenexperte Mark Reynier liebt diese Idee und lässt sie seit einigen Jahren in den Waterford Whisky einfließen. Als innovativer Single Farm Whiskey aus Irland sollte er jeweils als Klasse für sich betrachtet werden. Mit dem Renegade Pre-Cask Old Bacolet 1st Release Cane Rum aus Grenada legt er nun auf spannende Weise nach, denn er stellte vor einiger Zeit die Renegade Distillery auf die Beine. Dort entsteht faszinierender Rum mit Terroir-Charakter.

Der raffinierte Renegade Pre-Cask Old Bacolet 1st Release Cane Rum präsentiert sich als weißer Rum aus Grenada, der voller Qualität sowie Wiedererkennungswert steckt. Vergleichbar mit Rhum Agricole von den französischen Antillen wurde er aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse destilliert. Das Zuckerrohr wiederum stammt von einer Plantage an der Südküste, wo der Rohstoff von den Passatwinden und vom Atlantik beeinflusst wird. Diese Region hört auf den Namen und Old Bacolet und war eines der ersten Gebiete, das damals von den Besatzern aus Frankreich kultiviert wurde. Das Land befindet sich auf einem flachen Überschwämmungsgebiet zwischen zwei kleinen Flüssen und profitiert von einer besonderen Bodenbeschaffenheit. So entsteht aufgrund der hohen Wassertabelle reiches Zuckerrohr, das rasch wächst und dem nicht fassgelagerten Renegade Pre-Cask Old Bacolet 1st Release Cane Rum seine Persönlichkeit verleiht.

Produktinformationen zum Renegade Pre-Cask Old Bacolet 1st Release Cane Rum:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte der vollmundige Renegade Pre-Cask Old Bacolet 1st Release Cane Rum nicht unterschätzt werden. Er besitzt nicht nur einen recht hohen Alkoholgehalt, sondern zeigt sich von der kräftigen Seite. Frisch fruchtig und weder zu süß noch zu trocken, offenbart der Renegade Pre-Cask Old Bacolet 1st Release Cane Rum auch einen Unterton von Gewürzen. Der hochprozentige weiße Rum eignet sich zum Mixen von Drinks.