Riviere du Mat Rhum Traditional Blanc 40% 0,7l

Riviere du Mat Rhum Traditional Blanc

Bei all den bekannten Rummarken aus Martinique und Guadeloupe wird gern vergessen, dass auch Rum aus Réunion erhältlich ist. Wie die anderen Länder konzentriert sich der zu Frankreich gehörende Inselstaat auf den Rhum Agricole. Dieser mag zwar nicht einmal 5 % der globalen Gesamtproduktion an Rum ausmachen, ist jedoch eine bei Kennern gern gesehen Spezialität. Vor allem die gereiften Abfüllungen genießen ein hohes Ansehen, aber auch weißer Rum aus Zuckerrohrsaft weiß zu begeistern. Und dann gibt es da noch die Ausnahmen der Regel, die wie herkömmlicher Rum produziert werden. Wie wäre es z. B. mit dem Riviere du Mat Rhum Traditional Blanc, der dem Hersteller rundum gelungen ist?

Der feine Riviere du Mat Rhum Traditional Blanc ist kein klassischer Agricole Rum, sondern ein Rhum Traditionnel bzw. Rhum Industriel auf der Basis von Melasse. Die Destillerie hat im östlichen Teil der Insel La Réunion ihren Sitz und ist bereit seit Langem für hochwertige Spirituosen der traditionellen Art verantwortlich, wobei sie beide Rum-Typen (Zuckerrohrsaft und Melasse) berücksichtigt. Aus dem Hause Rivière du Mât gibt es diverse Spirituosen, die sich hervorragend für das Mixen von Longdrinks und Cocktails mit Rum eignen. Das trifft auch auf den klaren Riviere du Mat Rhum Traditional Blanc mit dem regulären Alkoholgehalt zu. Mit ihm kann man etliche Tiki Drinks mischen, gern einen Ti Punch.

Produktinformationen zum Riviere du Mat Rhum Traditional Blanc:

Was das Aroma und den Geschmack angeht, überzeugt der Riviere du Mat Rhum Traditional Blanc mit einem jugendlichen Temperament und einer klaren Struktur sowie einer gewissen Intensität. Er lagerte nach der Destillation nicht in Eichenfässern. Fruchtige Noten gehen Hand in Hand mit Beiklängen von süßem Zuckerrohr und Gewürzen wie Currypulver und Pfeffer. Nicht zu pikant, begeistert der Riviere du Mat Rhum Traditional Blanc noch mit einem interessanten Unterton von flambierter Banane und Tropenfrüchten. Er kann prima mit asiatischer Küche kombiniert werden, vor allem mit indischen Gerichten.