Charaktervoller Whisky von Rock Oyster aus Schottland
Hinter der Marke Rock Oyster verbirgt sich - wie auch bei vergleichbaren Produktlinien wie Big Peat, Rock Island, Scallywag oder Timorous Beastie - der unabhängige Abfüller Douglas Laing. Die renommierte Firma widmet sich in erster Linie dem Scotch von der Insel Islay und den übrigen Islands (Hebrideninseln wie Jura, Arran, Orkney). Der Rock Oyster Blended Malt Scotch Whisky umfasst Single Malts mehrerer dort ansässiger Brennereien. Es gibt neben dem Klassiker noch Sondereditionen, die im Sherryfass reifen durften oder in Fassstärke zugänglich gemacht wurden. Gemeinsam ist den würzigen Blends ihr rauchiges Profil mit einer deutlichen Torfnote, da das Gerstenmalz über einem Torffeuer getrocknet wurde.
