Es lohnt sich wirklich, die Klassiker aus der Rum-Welt einmal links liegen zu lassen und sich den Geheimtipps zuzuwenden. Sie stammen oft aus Ländern, um die es spirituosentechnisch eher ruhig ist, oder von im kleinen Stil agierenden, sehr neuen oder inzwischen geschlossenen Brennereien. Genau in ihrer Rarität liegt ihr besonderer Reiz, wobei sie meist an die allseits bekannten Topseller mühelos herankommen. Wie wäre es z. B. mit dem Ron Colon Salvador Aged Rum aus exotischen Gefilden, der einen speziellen Charakter aufweist und sogar Kenner mit hohen Ansprüchen zufriedenstellt?
Der exklusive Ron Colon Salvador Aged Rum zollt namentlich seiner Heimat El Salvador Tribut und kommt somit aus einem Land, das nur ausgesprochen selten mit einem Rum überrascht. Umso mehr Aufmerksamkeit hat der edle Tropfen mit Sammelwert verdient. Hinzu kommt, dass er mit seinem Titel und seinem Vintage-Label in die Vergangenheit entführt. Er ehrt den legendären Entdecker Christoph Kolumbus. Dem wiederum ist es zu verdanken, dass in der Karibik und den umliegenden Regionen Zuckerrohr angebaut und später Rum hergestellt wurde. Der dunkle Ron Colon Salvador Aged Rum umfasst übrigens neben dem raren Rum aus El Salvador als multinationaler Blend noch feine Destillate aus Jamaika. Und Jamaica Rum ist nun wirklich ein guter Grund, sich eine Spirituose zu gönnen. Es ist unklar, wie lang der Blended Rum aus Melasse in Eichenfässern reifen konnte.
Produktinformationen zum Ron Colon Salvador Aged Rum:
Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der hochprozentige Ron Colon Salvador Aged Rum viel zu bieten, ohne zu überfordern. Tropenfrüchte wie Banana und Ananas gehen Hand in Hand mit einem Beiklang von Rosinen. Der herzhafte und reichhaltige, weder zu kraftvolle noch zu sanfte El Salvador Rum rundet das Ganze mit einer warmen Würze ab. Tropische Früchte und sowie süße Untertöne von Schokolade, Karamell und Vanille werden gegen Abgang hin zudem von feinherben Mandeln ergänzt. Das lange, pikant würzige und warme Finish macht den Ron Colon Salvador Aged Rum unvergesslich.
Pazifischer Ozean. Das kleinste Land Zentralamerikas. Grenzend an Guatemala und Honduras. El Salvador. Bekannt für ausgezeichnetes Zuckerrohr und wahnsinnig guten Kaffee. Auf der Berghöhe des Santa Ana Vulkans wird Kaffee für Jags Head Coffee angebaut. Dieser wird für den Ron Colon Salvador Coffee Infused Rum verwendet.
El Salvador. Mittelamerika, direkt am Pazifik. Da liegt El Salvador, dass kleinste Land in dieser Region. Erdbebengeplagt auf einer Fläche von Hessen. Vulkane und US Dollar. Spanisch und Republik. Keinen Zugang zur Karibik und dann diesen garantiert großartigen Geschmack! Ron Colon High Proof Aged Rum. Zwei Freunde starten 2018 ein Abenteuer. 10 Tage – 16 Länder – Lateinamerika Barhopping. Klingt verlockend. Thurman Wise und Pepijn Janssens treibt es nach Sivar (El Salvador im Straßenjargon) und erleben einen stark erhöhten Fokus auf Rum. Die Idee war geboren!
Spirit of Rum GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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Alexander A.
30.05.2021
Hammer Teil!
Verkostung: süß, fruchtig, Banane, Ananas, typisch Jamaika, im Abgang dann El Salvador mit der typischen Lakritz-Note
Kevin P.
21.12.2022
El Salvador & Jamaica
Dieser Blend ist richtig lecker. Die 55,5 % machen den Rum richtig kraftvoll. Mit ausgeprägter Würze typischer Jamaica Anteil mit Noten von Banane Tropical Fruits und Esther Noten. Das Lakritz im Abgang aus El Salvador. Sehr empfehlenswert
