Ron Cristobal Santa Maria Rivesaltes 44% 0,7l

Ron Cristobal Santa Maria Rivesaltes

Karibischer Rum bietet sich ebenso wie schottischer Whisky dazu an, in unterschiedlichen Fassarten gelagert zu werden. Auch dominikanischer Rum wird zunehmend auf diese Weise veredelt. Man nehme nur einmal den Ron Cristobal Santa Maria Rivesaltes, der als limitierte Sonderedition in nur knapp 1.200 Flaschen erhältlich ist. Das Spannende daran ist, dass dieser Rum aus der Dominikanischen Republik durch ein Finishing in Weinfässern veredelt das gewisse Etwas erhalten hat.

Der exklusive Ron Cristobal Santa Maria Rivesaltes Rum aus der Karibik wurde 2008 aus Melasse destilliert. Anschließend ruhte er zunächst auf reguläre Weise, bevor er für eine zwölf Monate dauernde Nachlagerung in ein Rivesaltes-Weinfass aus französischer Eiche umgefüllt wurde. Relativ klein mit einem Fassungsvermögen von 225 l, verliehen diese von der Firma Vignerons Catalans aus Frankreich stammenden und 15 Jahre alten Weinfässer dem Dominican Rum den letzten Schliff. 2021 wurde der mahagonifarbene Blended Rum schließlich mit einem weder zu hohen noch zu niedrigem Alkoholgehalt abgefüllt. Benannt ist er sowohl nach dem berühmten Entdecker Christoph Kolumbus als auch nach dessen bekanntesten Schiff, Santa Maria. Somit entführt der edle Tropfen in die Vergangenheit, wobei er dabei gleichzeitig modernen Erwartungen gerecht wird. Aus diesem Grund genießt man den Ron Cristobal Santa Maria Rivesaltes am besten in aller Ruhe pur.

Produktinformationen zum Ron Cristobal Santa Maria Rivesaltes:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack hat der Ron Cristobal Santa Maria Rivesaltes Rum viel zu bieten, ohne den Genießer zu überfordern. Man empfindet eben als exotisch fruchtig und frisch mit Tropenfrüchten und Zitrusfrüchten. Beiklänge von Zwetschgen und Pfirsichen machen das reichhaltige Trinkerlebnis nach herzhafte. Der fruchtbetonte Ron Cristobal Santa Maria Rivesaltes rundet das Ganze mit einem floralen Hauch von hellen Blüten ab. Er wirkt weniger würzig und süß als seine Brüder, die beispielsweise in einem Moscatel-Weinfass, einem Oloroso-Sherryfass oder einem Portweinfass nachreifen konnten. Gemeinsam sind den Abfüllungen an Vintage Rum die hohe Qualität sowie das ansprechende Design.