Ron de Jeremy Holy Wood Collection Uitvlugt Cognac Barrel 48,3% 0,7l

Ron de Jeremy Hollywood Collection Uitvlugt Cognac Barrel

Was der Whisky kann, das kann der Rum schon lang. So haben die Produzenten und Abfüller der Spirituose damit begonnen, mehrere Fasstypen für die Reifung von Rum zu verwenden und das Destillat damit unterschiedlich zu beeinflussen. Wer hierauf Lust hat, sollte sich den exklusiven Ron de Jeremy Holywood Collection Uitvlugt Cognac Barrel Rum aus Guyana nicht entgehen lassen. Er verdient aus mehreren Gründen Respekt: Erstens verkörpert er das Erbe einer stillgelegten Brennerei, zweitens durfte er in zwei Fassarten lagern, und drittens handelt es sich um eine Einzelfassabfüllung in limitierter Auflage sowie viertens auch um unverdünnten Cask Strength Rum. Hier sind Kenner und Sammler gefragt!

Der exquisite Ron de Jeremy Holywood Collection Uitvlugt Cognac Barrel stammt von der Firma Demerara Distillers. Sie hat mehrere geschlossene Destillerien in sich aufgenommen und verwendet in Diamond Distillery auch die ausgesprochen seltenen, alten Brennapparate aus Holz statt Metall. In diesem Fall zollt der edle Melasse-Rum der Ende des 18. Jahrhunderts gegründeten Uitvlugt Distillery mit niederländischen Wurzeln Tribut. Sie musste leider 1999 gleich nach dem 200. Jubiläum geschlossen werden, doch ihr Erbe lebt dank dem Ron de Jeremy Holywood Collection Uitvlugt Cognac Barrel und vergleichbarer Sondereditionen weiter. Der seltene Double Wooden Pot Still der Brennerei Port Mourant wurde für die Destillation der Limited Edition verwendet.

Produktinformationen zum Ron de Jeremy Hollywood Collection Uitvlugt Cognac Barrel:

Man merkt es dem elegant präsentierten Ron de Jeremy Holywood Collection Uitvlugt Cognac Barrel Rum aus Guyana an, dass er mit viel Liebe zum Detail produziert wurde. Nach der Destillation reifte er zunächst drei Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern aus Amerika. Dann füllte man den hochwertigen Single Cask Rum in ein französisches Cognacfass um. Darin verbrachte er 19 Jahre, bevor er in Fassstärke und begrenzter Flaschenzahl zugänglich gemacht wurde. Der zweifach gelagerte Ron de Jeremy Holywood Collection Uitvlugt Cognac Barrel Rum offenbart im Aroma Noten von Sternanis, Eiche, Trockenfrüchten und Rosinen. Cremige Vanille leitet in den komplexen, reichen Geschmack über. Warm würzig, rauchig und ledrig, lässt der dunkle Demerara Rum an Weinbrand denken. Dunkle Schokolade und Honig sowie ein Unterton von Vanille und Ananas runden das fulminante Trinkerlebnis ab. Der mit seinem Namen auf Hollywood-Legenden anspielende sowie das Holz als "heilig" bezeichnende Premium-Rum kann pur genossen werden.