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Ron Espero Reserva Extra Ultimo
Die Dominikanische Republik sollte auf keinen Fall unterschätzt werden, wenn es um feinen Rum aus der Karibik geht. Neben den beiden bekanntesten Produzenten (Brugal und Barcelo) sind noch weitere Brennereien aktiv. Außerdem hat dort die einst kubanische Firma Oliver & Oliver ihren Sitz und agiert sowohl als Hersteller als auch als Abfüller von edlen Rums der verschiedensten Art. Hinzu kommen all die unabhängigen Abfüller aus Europa, dank denen dominikanischer Rum immer ein brisantes Thema ist. Wer Lust auf landestypischen Genuss verspürt, sollte sich den Espero Reserva Extra Ultimo Rum nicht entgehen lassen. Er verspricht vom Namen her Hoffnung und garantiert zudem einen unvergesslich leckeres Trinkerlebnis.
Der finessereiche Espero Reserva Extra Ultimo ist ein Rum aus der Dominikanischen Republik, der herrlich viel Zeit erhielt, seinen Charakter auszubilden. Nach der Destillation aus Melasse wanderte er in Eichenfässern, um nach dem Solera-Verfahren zu reifen. Das bedeutet also, dass kurz, mittellang und lang gelagerte Destillate aufeinander treffen. Hinzu kommt, dass der dominikanische Rum seinen Weg in einen multinationalen Blend findet. Der Espero Reserva Extra Ultimo umfasst nämlich noch edlen Rum aus Barbados, Trinidad, Jamaika und Guyana. Das bedeutet, dass unterschiedliche Stilrichtungen aufeinander treffen.Produktinformationen zum Ron Espero Reserva Extra Ultimo:
Man merkt es dem Espero Reserva Extra Ultimo Rum an, dass seine Komponenten lang lagern durften. Der Solera-Rum aus Dom.-Rep. besitzt ein Alter von 14 bis 20 Jahren und die Inhalte aus den einzelnen Fässern der anderen Länder reiften 9 bis 18 Jahre. Gemeinsam ruhten sie dann vor dem Abfüllen für eine veredelnde Nachlagerung in ehemaligen Cognacfässern aus Frankreich. Der Espero Reserva Extra Ultimo Rum ist daher wunderbar vielschichtig. Tropenfrüchte und Kaffee gesellen sich im charmanten Aroma zur Süße von Toffee. Im reichhaltigen, komplexen Geschmack offenbart der karibische Rum neben Schokolade und Vanille noch Tabak und fruchtigen Weinbrand vom Finishing im Cognacfass. Der pur zu genießende Rum klingt lang und harmonisch nach. Er verdient die elegante Präsentation.
| Marke | Ron Espero Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
13293 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 42,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Dominikanische Republik |
| Rum Art | Melasse |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Lebensmittelzusatzstoffe | mit Farbstoff |
| Inverkehrbringer | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
Bewertungen
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sehr angenehm, jedoch fehlt es ein wenig an etwas Speziellem - dennoch klare Kaufempfehlung.Gehört nun zu der Sorte, die immer im Haus ist!
Von allen Esperos der ausbalancierteste! Ihm fehlt zur Extraklasse das gewisse Etwas! Schmecke sehr leichte Vanille raus mit einer relativ angenehmen Schärfe!
Ein sehr gut beblendeter Rum, trotz seiner 42 Vol.% sehr weich und angenehm zu trinken. Die Mischung verschiedener Rums aus der Dominikanischen Republik, Barbados, Trinidad, Jamaika und Guyana führt allerdings auch zum Verlust eines persönlichen Charakters. Von der beworbenen Vielschichtigkeit wurde ich nicht überzeugt. Ein Rum-Blend ist, wie bei Whisky auch, eben für die breite Masse abgeschmeckt und nicht für den Enthusiasten und Sammler. Fazit: Nichts Außergewöhnliches aber gut. Preis oberhalb von 50 Euro ist dafür schon recht stramm.
absolute Kaufempfehlung!!!!!!!
Der Standard Espero gehört für mich zu den Top 2 in seiner Preiskategorie, der Extra Ultimo gehört in seiner Preiskategorie ebenfalls zumindest in die Top 5. Markanter Rum mit einer guten Schärfe und einem wieder zu erkennenden Abgang. Vollmundig, leichte Schärfe bei dennoch deutlich milden Noten nach Karamell und Vanille. Wurde bisher in jedem Tasting von erfahreneren Genießern in die ersten Ränge gewählt, für Süßrumtrinker evtl. etwas stark
Meine Meinung:Schön Mild, viele Geschmäcke und im Abgang hatte es eine Art Schärfe.Der Geschmack Im Mund hat lange Gehalten.
Ein sehr guter Rum. Ich schmecke Vanille, Kaffe, Karamell. Dennoch nicht zu süß. Kann ihn empfehlen. Allerdings finde ich den einfachen Espero doch noch besser. Der Preis sagt eben nicht alles aus!
Ein sehr geschmackvoller Rum. Leichte süße, nicht zu viel und wunderbar im Abgang, schön mild.Kann ich nur empfehlen.
Sehr guter Rum, mild weich und im Abgang ein leichtes Kribbeln auf der Zunge. Gefällt mir sehr gut.
Ein sehr feiner süßer. Harmonisch im Geschmack mein Favorit von den Esperos
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