Ron Maximo XO Extra Premium 41% 0,7l
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Ron Maximo XO Extra Premium

Unabhängige Abfüller von Spirituosen widmen sich gern den besonders lang gereiften Destillaten. Das ist bei Oliver & Oliver nicht anders. Immerhin blickt auch die Firma selbst auf eine beachtlich lange Geschichte zurück. Seit 1874 kümmert sich der dominikanische Betrieb um Rum aus der Karibik. Diverse Rummarken wurden von Oliver y Oliver schon veröffentlicht, darunter Quorhum, Cubaney, Opthimus, Puntacana, Presidente, Guantanamera und Cubanacan. Die Marke Maximo ist noch recht neu und wagt derzeit den Einstieg mit dem edlen Ron Maximo XO Extra Premium. Dessen edle Farbe und elegante Präsentation wecken hohe Erwartungen, ebenso wie das für Extra Old stehende Kürzel.

Details
Herkunft: Dominikanische Republik
Marke: Oliver&Oliver
Artikelnummer: 12874-6-09-3-02
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 41,0
Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Melasse
Qualität: Blend: Solera System
Farbstoff: enthält Farbstoff
Versandgewicht: 1,30 kg
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Kundenbewertungen

Sönke G

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Expertenbewertung
Vanille, Karamell & Schokolade im feinen Trio für den Nachtisch-Rum
4.5/5
Süße 3/5
Würze 3/5
Frucht 3/5
Milde 4/5
Rauch 1/5
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Falk Redlich

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Beschreibung

Der exquisite Ron Maximo XO Extra Premium Rum aus der Dominikanischen Republik wurde von einer nicht namentlich erwähnten Brennerei aus Melasse gebrannt. Nach der Destillation wanderte er in Eichenfässer, um darin zu lagern. Diese Reifelagerung erfolgte nach dem ausgeklügelten Solera-Verfahren, das man sich bei den Sherry-Bodegas aus Spanien abgeguckt hat. Das "sistema solera" sieht es vor, dass der Inhalt von aufeinandergestapelten Fässern von Reihe zu Reihe mehrmals umgefüllt und vermischt wird. Am Schluss erhält man einen Blend, der einen geringen Anteil an sehr lang gereiftem Rum beinhaltet und darüber hinaus noch mittellang sowie kurz gelagerte Destillate umfasst. Der hochwertige Ron Maximo XO Extra Premium Rum begeistert damit, dass seine ältesten Komponenten bis zu 15 Jahre ruhten. Man kann ihn vom Genuss her mit Ron Esclavo vergleichen.

Produktinformationen zum Ron Maximo XO Extra Premium:

Aromatisch und geschmacklich gesehen ist der Ron Maximo XO Extra Premium typisch für Oliver & Oliver. Ein erst subtiles Bouquet wird immer verführerischer und gesellt sich zu einem süßen Geschmack. Noten von Schokolade und Karamell gehen Hand in Hand mit Untertönen von Eiche und Trockenfrüchten. Ab und zu vernimmt man Nuancen von Vanille und gerösteten Kaffeebohnen. Der relativ komplexe Ron Maximo XO Extra Premium verabschiedet sich mit einem erst süßlichen, dann trockeneren Abgang der harmonischen, weichen Art.

Herkunft des Ron Maximo XO Extra Premium: Dominikanische Republik
Alkoholgehalt: 41% Vol
Inhalt: 0,7l

Inverkehrbringer:

SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH
Graf Landsberg Str. 9
41460 Neuss
Deutschland

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