Umgarnt die Sinne mit Sherrynoten. An der Nase und am Gaumen fruchtig mit Rosinen und Feigen. Daneben eine leichte Schärfe von Pfeffer, die von Vanillesüße ausgeglichen wird.
Genusstipp
für den puren Genuss
Ron Mentidero 9 Years Rum
Wir sind es gewohnt, dass so manch eine Firma in Europa als unabhängiger Abfüller von Rum agiert. Seltener hingegen sind europäische Betriebe, die selbst als Produzent von Rum aktiv sind. Umso mehr Aufmerksamkeit gebührt dem vielversprechenden Ron Mentidero 9 Jahre Rum, der es mit den Klassikern aus der Karibik aufnehmen kann. Zwar stammt das Destillat ursprünglich von einer Brennerei aus Panama in Mittelamerika, aber die weiterführenden Produktionsschritte erfolgten durch eine spanische Firma mit Sitz in Madrid.
Der feine Ron Mentidero 9 Jahre Rum ist dem Unternehmen Destilería de Madrid zu verdanken, das in der Hauptstadt Spaniens ansässig ist und hiermit den internationalen Durchbruch geschafft hat. Der Panama Rum wurde nach seiner Destillation aus Melasse von der Madrider Destillerie veredelt. Sie ließ ihn in einem Pedro-Ximenez-Sherryfass lagern, das interessante Spuren hinterlassen hat. Dabei stellt der Ron Mentidero 9 Jahre Rum aus Spanien ein Produkt aus der Herstellung im small batch mit geringen Mengen pro Charge dar und lässt sich ein wenig mit Single Cask Rum bzw. Einzelfassabfüllungen vergleichen. Nur 285 Flaschen sind hiervon erhältlich, wobei das PX-Sherryfass beim Reifen einen spannenden Einfluss ausgeübt hat. Laut Hersteller kommt das Qualitätsprodukt ohne Farbstoffe mit einem regulären Alkoholgehalt zum Kunden. Vor allem Genießer auf der Suche nach Abwechslung werden hier fündig.
Produktinformationen zum Ron Mentidero 9 Years Rum:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den Ron Mentidero 9 Jahre Rum nicht unterschätzen. Er lagerte knapp ein Jahrzehnt lang und hat viel zu bieten. Sowohl an der Nase als auch am Gaumen bemerkt man Sherrynoten, die vom ersten bis zum letzten Schluck zum Ausdruck kommen. Rosinen, Feigen und Trockenfrüchte harmonieren beim reichhaltigen Ron Mentidero 9 Jahre Rum mit einer milden Süße von Vanille. Ab und zu bemerkt man eine pfeffrige Würze und einen sehr leichte Schärfe. Dies ist ein wunderbar pur trinkbarer sipping rum. Der eine oder andere wird das Pairing mit einer guten Zigarre ausprobieren.
Details
Artikelnummer
14056
Alkoholgehalt in Vol. %:
43,0
Altersangabe:
09
Fass für die Reifung:
PX
Genussnoten:
Aprikose, Karamell, Orange, Rosine, Vanille
Herkunftsland:
Karibik
Inverkehrbringer:
Ginneslust by van Nes Ziegler & Maasch GbR, Grindelallee 25, 20146 Hamburg, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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