Fruchtiger und süßer Charmeur voller Exotik. Im Aroma bemerkt man Sherrynoten von Datteln, Feigen, Rosinen und Orangenschalen sowie Karamell und Vanille. Im Geschmack gesellt sich eine milde Würze von Eichenholz dazu.
Genusstipp
für den puren Genuss
Ron Sostenible Triple Cask
Manchmal verraten Spirituosen ihr Erfolgsgeheimnis oder ihr Herausstellungsmerkmal bereits im Produkttitel. Das trifft z. B. auf den Ron Sostenible Triple Cask zu. Aus dem Spanischen übersetzt ist hiermit nachhaltiger Rum aus der Karibik erhältlich. Auf die Nachhaltigkeit achtet die Firma in verschiedener Form: Zum einen erfolgt der Transport aus der karibischen Heimat zum europäischen Abfüller mittels Segelschiff auf umweltfreundliche Weise. Zum anderen füllt das Unternehmen den Rum in Flaschen ab, die zu 96 % aus recyceltem Glas bestehen und mit einem Baumwolletikett versehen werden. Übrigens liegen die Wurzeln der Spirituose bei einer Destillerie, deren Rum aus der Dominikanischen Republik auf nachhaltige Weise produziert wird. Beispielsweise verwendet man das Abfallwasser und die Überreste der Melasse als organischen Dünger für den Anbau von Zuckerrohr. Damit nicht genug, unterstützt der Hersteller mit einem Teil des Profits gemeinnützige Projekte vor Ort, wobei er außerdem das bei der Produktion anstehenden CO2 in spezielle Drucktanks abfüllt und an eine lokale Soda-Firma weitergibt.
Der löbliche Ron Sostenible Triple Cask Rum verdient schon allein aus diesen Gründen ungeteilte Aufmerksamkeit. Er richtet sich auch an Kenner. Nicht nur die interessante Hintergrundgeschichte und Herstellung mit viel Liebe zum Detail zeichnen ihn aus. So überzeugt der Ron Sostenible Triple Cask auch im Hinblick auf das Trinkerlebnis. Es handelt sich um einen Premium-Rum, der mindestens acht Jahre in amerikanischen Bourbonfässern gelagert wurde. Anschließend reifte er fünf Monate in Pedro-Ximenez- und Oloroso-Sherryfässern aus Spanien nach. Dieses Finishing hat dafür gesorgt, dass hiermit faszinierender dominikanischer Rum voller Charisma erhältlich ist.
Produktinformationen zum Ron Sostenible Triple Cask :
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack hat der dunkle, in drei Fassarten gelagerte Ron Sostenible Triple Cask viel zu bieten. Er gibt sich zunächst süß und wird dann immer fruchtiger. Vanille und Karamell gehen Hand in Hand mit Sherrynoten von Datteln, Feigen, Rosinen und Orangenschalen. Manchmal begeistert der körperreiche und weiche Ron Sostenible Triple Cask Rum mit einer sanften Würze von Eiche.
A Clean Spirit, Haubergsvej 1, 5000 Odense, Dänemark
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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