Ein kraftvoller Exot mit süßlichem, fruchtigem und feinwürzigem Charme. An der Nase und am Gaumen bemerkt man neben Tropenfrüchten wie Mango noch Gewürzen, Vanille und gesalzenes Karamell.
Genusstipp
für den puren Genuss
Royal Cane Fiji 2004 Rum
Das Spannende an einem Streifzug durch das Sortiment von unabhängigen Abfüllern von Rum ist, dass es unglaublich breit gefächert ist. Das liegt nicht zuletzt daran, dass solche Unternehmen sich auch an Länder und Regionen wenden, die nur selten den Markt mit ihren Produkten bereichern. Man nehme nur einmal den Royal Cane Fiji 2004 Rum, der für Genuss voller Seltenheitswert steht. Hiermit ist exklusiver Rum aus Fidschi erhältlich, der seinen Weg vom Südpazifik in den deutschen Handel findet. Insbesondere Kunden auf der Suche nach Abwechslung sind bei dieser Einzelfassabfüllung an der richtigen Stelle.
Der exotische Royal Cane Fiji 2004 Rum steht für Anspruch und Authentizität. Seine Destillation erfolgte 2004 aus Melasse auf diskontinuierliche Weise in einem pot still. Darum kümmerte sich die renommierte Firma South Pacific Distilleries, deren Fiji Rum vor einigen Jahren den internationalen Durchbruch geschafft hat. Faszinierenderweise transportierte man den Royal Cane Fiji 2004 Rum anschließen nach Asien. Dort in den Philippinen reifte er bei tropischem Klima zwölf Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. 2016 stand eine weitere Reise an, diesmal nach Großbritannien. Bei kontinentalem Klima fand dort in Liverpool die sechs Jahre dauernde Nachlagerung statt. 2022 füllte das englische Unternehmen den Single Cask Rum schließlich mit einem stolzen Alter von 18 Jahren in eine limitierte Anzahl an nur rund 250 Flaschen.Text
Produktinformationen zum xxx :
Man sollte den dunklen Royal Cane Fiji 2004 Rum nicht unterschätzen. Zum einen stellt der Fidschi Rum eine Klasse für sich dar, zum anderen handelt es sich um Cask Strength Rum in Fassstärke mit einem recht hochprozentigen Charakter. Neben dem hohen Alkoholgehalt bietet der Royal Cane Fiji 2004 Rum tropische Fruchtnoten und sowohl süße als auch würzige Töne. Mango geht Hand in Hand mit Gewürzen, gesalzenem Karamell, einem cremig weichen Mundgefühl und einem nicht zu süßen Abgang von toller Länge. Der Vintage Rum aus Fiji kann auf Wunsch mit etwas Wasser getrunken werden.
Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland
Rohstoff:
Zuckerrohr
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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