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Produktinformationen zum Rum Artesanal Haiti Single Cask 2004/2020:
Dieser Rum aus Haiti überzeugt durch seine natürlich Art - somit ohne Fabstoffe und direkt aus frischen Zuckerrohrsaft. Durch eben diesen ergibt sich der klassische grasige Geschmack. Durch die Einzelfassabfüllung ist der Rum Artesanal Haiti stark limitiert, insgesamt wurden nur 201 Flaschen abgefüllt. Dieser Rum gehört definitv in das Regal eines erfahrenen Connaisseure.
| Marke | Artesanal |
|---|---|
| Artikelnummer |
13298 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 58,9 |
| Genauer Inhalt | 0,50 Liter |
| Herkunftsland | Haiti |
| Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft |
| Altersangabe | 16 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Herstellung | Single Cask - aus einem einzigen Fass |
| Destilations Stil | Column Stil |
| Inverkehrbringer | Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, Deutschland |
Bewertungen
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Erwartung war ein gereifter Calirin - davon ware er aber weit entfernt. Rauchige und holzige Noten, aber auch Kakao und Karamell. Die fast 60% kommen auch nicht negativ zu tragen. Deutlich näher am klassischen Rum als gedacht.
In der Nase fruchtig und buttrig. Im Geschmack ebenfalls fruchtig und buttrig, ölig und schwer auf der Zunge mit geröstetem Brot im Abgang.
Ich hatte noch nie so einen alten Single Cask Haiti Rum, also hoffe ich, ein paar neue Eindrücke zu bekommen.Zuerst rieche ich weiße Eiche. Die Aromen sind eher hell.Dann rieche ich etwas Honig, der mich an Guyana Rum erinnert. Danach bekomme ich Kräuter und pflanzliche Aromen.Der Geschmack ist lecker, aber ohne überraschungen. Es beginnt mit Papier, Zitrusfrüchten und Zuckerrohr. In der Mitte verwandelt sich das Zuckerrohr in Honig. Es breiten sich auch einige Tanine aus. Das Finish ist fast das gleiche.Ein guter Rum, aber ohne überraschungen. Er ist lecker und gut, aber nicht so komplex wie ich erwartet hätte. Ich halte eine Bewertung von 85 für angemessen.Nase: Weißeiche, etwas Honig und pflanzliche Noten, Zitrusfrüchte, Zuckerrohr, ErdeGeschmack: Papier, Zitrusfrüchte, Zuckerrohr, TanineMitte: Zuckerrohr, Honig, Kräuter, Tanine, HolzFinish: Gewürze, Zitrusfrüchte, Honig, KräuterNachgeschmack: Zuckerrohr, KräuterSüße: 2/5Früchte: 2/5Gewürz: 2,5 / 5Milde: 3,5 / 5Komplexität: 3/5Wert (58 ): 3/5