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Rum Artesanal Jamaica JNY 2009/2020
Interessanterweise wird der Rum zwar (mehrheitlich) in karibischen Gefilden hergestellt, doch die Mehrheit der unabhängigen Abfüller befindet sich in Europa. Auch immer mehr deutsche Betriebe wagen sich an die Spirituose aus Zuckerrohr, die im Laufe der Jahrhunderte die ganze Welt erobert hat. So steht auch hinter der Marke Rum Artesanal ein deutsches Unternehmen. Der Markenname greift die traditionelle Handwerkskunst auf, mit der feiner Rum in der Karibik hergestellt wird. Regelmäßig erweitert der Abfüller sein breit gefächertes Sortiment. So darf man sich seit Herbst 2020 auf den mit Spannung erwarteten Rum Artesanal Jamaica JNY 2009/2020 freuen. Dieser hochwertige Rum aus Jamaika überzeugt sogar Kenner mit hohen Ansprüchen.
Der charaktervolle Rum Artesanal Jamaica JNY 2009/2020 verweist mit dem Buchstabenkürzel, dass die Destillation aus Melasse durch die Firma Jamaica New Yarmouth Distillery erfolgte. Sie liefert hiermit einen Jamaica Rum aus dem pot still, der wie gewohnt einen recht hohen Estergehalt aufweist und den landestypischen "funk" zum Besten gibt. Nach dem 2009 erfolgten Brennen ging es an die lange Lagerung. Elf Jahre reifte der Rum Artesanal Jamaica JNY 2009/2020, bevor er in Fassstärke abgefüllt wurde. Der aussagekräftige, dunkle Cask Strength Rum lässt sich vom Stil her mit den edlen Spirituosen der Hampden Distillery vergleichen. Als High Ester Pot Still Rum besitzt er einen vorbildlichen Charakter.
Produktinformationen zum Rum Artesanal Jamaica JNY 2009/2020:
Soll es komplexer, intensiver, jamaikanischer Rum sein, ist man beim limitierten Rum Artesanal Jamaica JNY 2009/2020 an der richtigen Stelle. Die Einzelfassabfüllungen ergänzt ihre fruchtigen, süßen und würzigen Noten mit einem Beiklang von Chemikalien und Alkohol. Man sollte den Single Cask Rum auf keinen Fall unterschätzen. Am besten genießt man den hochprozentigen Rum Artesanal Jamaica JNY 2009/2020 mit ein paar Tropfen Wasser. Damit mindert man die Trinkstärke sowie einige der Ecken und Kanten und entlockt der Spirituose gleichzeitig mehr Facetten. Das Auge hat dank der schicken Aufmachung am Genuss teil.
Marke | Artesanal |
---|---|
Artikelnummer |
13374 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 65,7 |
Genauer Inhalt | 0,50 Liter |
Herkunftsland | Jamaica |
Rum Art | Melasse |
Altersangabe | 10 |
Rum Farbe | Gold - Dunkel |
Destilations Stil | Pot Stil |
Inverkehrbringer | Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, Deutschland |
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Kurzum: Funk, Ester, Frucht und richtig Bums. Alles, was man von einem Jamaikaner erwartet.
Die Nase: sehr fruchtig mit etwas Säure: markante Banane, überreifer Fruchtsalat, überreife Mango, getrocknete Banane, Orangenschale, leichter Ester-Duft nach Gummibärchen, etwas Holz: leichte Vanille und ein Hauch von Süße. Gaumen: würzige, rauchige und etwas kräuterig-grasige Noten von Curry-Blättern, schwarzer Pfeffer, etwas Holz, dazu eine gewisse Trockenheit, die mich an gealterte Agricole-Rums erinnert.Abgang: die Würze des Gaumens bleibt erhalten. Die cremige Rauchigkeit erinnert an Bacon. Ein toller Rum. Bemerkenswert ist, das man trotz der Fassstärke praktisch keine Ethanolnoten wahrnimmt.
Rum mit Funk, der unbedingt pur genossen werden sollte. Ein paar Tropfen Wasser machen ihn angenehmer, da 65% zwar viel Aroma mitbringt, aber auch deutlich spürbar ist.
Ester und Trauben, ein toller Geruch und langer Abgang. Dieser Rum hat Funk. Trotz des hohen Alkoholgehalts sehr gut zu trinken. Hier hat der Abfüller tolle Fässer gefunden für alle die einen typischen und ursprünglichen Jamaikaner suchen.