Hält die Balance zwischen einem exotischen, milden ersten Eindruck und einem üppigen, kraftvollen und langanhaltenden Genuss. Tropenfrüchte wie Physalis, Mango und Papaya gesellen sich zu einem süßen Unterton von Vanille, Zuckerrohr und Karamell.
Genusstipp
für den puren Genuss
Rum Artesanal Mauritius 2017/2025
Normalerweise präsentiert sich Rum aus der Karibik als Blend, bei dem mehrere Destillate und Fassinhalte zueinander finden. Ab und zu spezialisiert sich jedoch eine Brennerei oder ein unabhängiger Abfüller auf eine Einzelfassabfüllung in strikt limitierter Auflage. Sie verkörpert einzigartigen Genuss und ist daher insbesondere bei Kennern und Sammlern beliebt. In diese Rubrik reiht sich der vielversprechende Rum Artesanal Mauritius 2017/2025 ein, der von einer deutschen Firma Ende 2025 zugänglich gemacht wurde. Man gönnt sich hiermit nicht nur einen Single Cask Rum und somit eine Limited Edition, sondern auch vergleichsweise raren Rum aus Mauritius.
Der faszinierende Rum Artesanal Mauritius 2017/2025 entführt den Genießer nicht wie die Klassiker in die Karibik, sondern auf einen Inselstaat im Indischen Ozean. Es handelt sich hierbei um hochwertigen und landestypischen Mauritius Rum mit relativem Seltenheitswert. Die Destillation erfolgte 2017 im column still auf kontinuierliche Weise. Anschließend ging es an eine ausgeklügelte Lagerung, die bei kontinentalem Klima stattfand und sieben Jahre dauerte. Insgesamt wurden anschließend nur rund 400 Flaschen abgefüllt. Interessanterweise handelt es sich darüber hinaus um hochprozentigen Cask Strength Rum in Fassstärke, den man nicht unterschätzen sollte. Wer mag, kann den Premium-Rum aufgrund des hohen Alkoholgehalts mit ein wenig Wasser genießen. Der schlicht, aber schick präsentierte Rum Artesanal Mauritius 2017/2025 stellt eine wunderbare Alternative zu den handelsüblichen Produkten dar und verdient volle Aufmerksamkeit.
Produktinformationen zum Rum Artesanal Mauritius 2017/2025:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der dunkle Rum Artesanal Mauritius 2017/2025 von der selbstbewussten und intensiven Seite und wird allmählich immer komplexer. Ein tropisches Charisma und ein überraschend milder erster Eindruck kontrastieren damit. Neben einer angenehmen Süße von Vanille und Zuckerrohr offenbart der Rum Artesanal Mauritius 2017/2025 Tropenfrüchte wie Mango und Papaya. Darüber hinaus gibt er sich an der Nase und am Gaumen blumig. Karamell stimmt auf den cremig weichen und langanhaltenden Abgang ein. Ein Beiklang von Physalis sorgt für noch mehr Exotik.
Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, Deutschland
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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