"Rum Project CHOICE" Vintage 2021 by Spirits of Old Man 46,5% 0,7l

Der Project Choice 2021 ist deutlich anders als seine Vorgänger, hat mich aber begeistert.Weniger Süsse, trotzden weich und eine leicht rauchige Note im Abgang die eher an einen Singe Malt erinnert.Könnte auch etwas für Whiskey Liebhaber sein.Daumen hoch!!!

Da ich ein großer Fan der Project Rum Reihe bin, habe ich mir auch den CHOICE 2021 gegönnt. Ich wurde nicht enttäuscht.Auch wenn der CHOISE 2021 nicht so einsteigerfreundlich wie vieleicht der Project One ist (diesen setzte ich Rumneuligen gerne vor), so sind die Geschmacksnoten doch super schön abgestimmt. Besonders im Abgang erhalte ich hier Noten von Eiche und Würze, die ich so bei keinem anderen Project-Rum bisher hatte. Daher klare Kaufempfehlung an alle, die einen weiteren Top-Rum für ihre Sammlung suchen

Ich bin absoluter Fan der OLDMAN Reihe und auch der Vintage Jahresserie. Aber der Vintage 2021 schmeckt echt sprittig und kratzt schon beim nosing. Ich bin echt enttäuscht und denke der Maestro hatte wohl Schnupfen beim kreieren.Schade!! Ich hoffe der nächste Vintage wird wieder ein Renner.LG Andre

Bisher hatten mich die fünf Old Man Sorten plus die Christmas Abfüllung (die allerdings ebenfalls etwas hinter den anderen her hinkt) überzeugen können. Die 2021er Choice kommt leider nicht ansatzweise an die bisherigen Genuss-Regionen heran: Viel zu scharf, fast schon spritzig übertüncht der Alkoholgeschmack alles, was an Aromen vorhanden wäre. Mit etwas Eis verdünnt geht es halbwegs, von Old Man bin ich es allerdings gewohnt, pur und ohne Verdünnung genießen zu können. Schade, aber da wäre definitiv vile mehr drin gewesen....

Mit dieser Abfüllung hat sich old man nicht wirklich einen Gefallen getan! Seine sprittige Art überdeckt viele Nuancen! Lässt man ihn eine Weile stehen hebt sich ein wenig was würziges hervor! Kann aber leider nicht ganz so überzeugend, wie einige andere seiner Reihe! Schmeckt fast lieblos!

Auch ich bin ein großer Fan der Old Man Reihe. Diese Vintage Abfüllung konnte mich aber nicht überzeugen. Sehr flach im Geschmack und recht sprittig. Das ist leider nix, in meinen Augen...