Fruchtiger Exot mit würziger Prägung. Reiche Noten von Apfel, Birne und Pflaume gehen im Aroma und im Geschmack Hand in Hand mit Zimt und Pfeffer, Eichenholz und Tabak.
Genusstipp
für den puren Genuss
Rumclub Private Selection Ed.34 Brazil 2011 Rum
Karibischer Rum ist für viele die erste Wahl, wenn es beim Rum kaufen feiner Genuss sein soll. Dabei sollte man jedoch nicht vergessen, dass auch zahlreiche Länder in Südamerika und Mittelamerika sich auf die Herstellung dieser Spirituose verstehen. Insbesondere das Sortiment von unabhängigen Abfüllern sorgt für noch mehr Auswahl und Abwechslung. Wie wäre es beispielsweise mit dem rundum gelungenen Rumclub Private Selection Ed.34 Brazil 2011 Rum, der Seltenheitswert besitzt und sich mühelos mit den Klassikern messen kann?
Der limitierte Rumclub Private Selection Ed.34 Brazil 2011 Rum wird von einer europäischen Firma veröffentlicht, aber seine Heimat liegt in einem südamerikanischen Land. Das wird noch dadurch betont, dass der Rum sowohl auf Melasse als auch auf Zuckerrohrsaft basiert und somit ein klein wenig an Rhum Agricole erinnert. Der Anteil an Agricole Rum aus Zuckerrohrsaft liegt bei 80 % und hat interessante Spuren an dem Blend hinterlassen. Die Destillation des Rumclub Private Selection Ed.34 Brazil 2011 Rum erfolgte 2011, und dann lagerte der rare Rum aus Brasilien elf Jahre lang in einem Holzfass. 2023 fand der Single Cask Rum als Einzelfassabfüllung seinen Weg in insgesamt nur rund 350 Flaschen. Interessanterweise handelt es sich dabei um Cask Strength Rum in Fassstärke, den man aufgrund des recht hohen Alkoholgehalts mit ein wenig Wasser oder auf Eis genießen sollte.
Produktinformationen zum Rumclub Private Selection Ed.34 Brazil 2011 Rum:
Man merkt es dem dunklen Rumclub Private Selection Ed.34 Brazil 2011 Rum an, dass er knapp ein Jahrzehnt lang reifen durfte. Faszinierenderweise fand diese Lagerung in einem speziellen Amburana-Fass statt in einem üblichen Eichenfass statt. Ein Grund mehr, dem Rumclub Private Selection Ed.34 Brazil 2011 Rum ungeteilte Aufmerksamkeit zu schenken. Der Rum aus Südamerika zeigt sich von der fruchtigen und würzigen Seite mit Noten von Apfel, Birne und Pflaume. Pfeffer, Zimt, Eichenholz und Tabak runden das vielschichtige und vollmundige Trinkerlebnis ab. Die Rarität aus dem Premium-Segment richtet sich insbesondere an Kenner und Sammler.
Einerseits Berge. Regenwald. Riffgesäumte Strände. Der karibische Inselstaat Jamaika. Andererseits artenreiche Tierwelt. Der Golf von Guinea. Westafrika – Ghana. Aus diesen beiden sehr unterschiedlichen Ländern stammen die Destillate für den Rumclub Private Selection Ed. 14. Der Blend vereint nicht nur zwei Kontinente miteinander. Sondern auch zwei Rum-Stile.
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Inverkehrbringer:
Spirit of Rum GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rohstoff:
Zuckerrohr
Rum Art:
Agricole/Zuckerrohrsaft, Melasse
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