Rumclub Private Selection Ed.66 Cuba 1988 Rum 57,4% 0,5l

Rumclub Private Selection Ed.66 Cuba 1988 Rum

Der Rumclub Private Selection Ed.66 Cuba 1988 Rum 57,4% 0,7l ist eine außergewöhnlich lange gereifte Abfüllung aus Kuba. Der Rum wurde bereits 1988 destilliert und erst im August 2026 nach insgesamt 38 Jahren abgefüllt. Besonders bemerkenswert ist seine Reifung: Ganze 36 Jahre verbrachte das Destillat unter tropischen Bedingungen in Kuba, wodurch der überwiegende Teil seiner Entwicklung unmittelbar am Ursprungsort stattfand. Herausgegeben wird die Rarität als Edition 66 der RumClub Private Selection, einer Reihe des unabhängigen Abfüllers Spirit of Rum, die immer wieder besondere Einzelfässer und limitierte Rum-Abfüllungen präsentiert. Der Cuba 1988 kommt mit kräftigen 57,4 % vol. in Fassstärke in die Flasche. Lediglich 228 Flaschen stehen von diesem Single Cask zur Verfügung. Jahrgang, hohes Alter und die ausgesprochen lange tropische Reifung machen die Edition zu einer bemerkenswerten Momentaufnahme eines historischen kubanischen Rumstils.

Im Mittelpunkt des Rumclub Private Selection Ed.66 Cuba 1988 steht weniger eine ausgefallene Nachreifung als die lange Entwicklung des ursprünglichen Destillats. Die 36 Jahre kontinuierlicher tropischer Fasslagerung sind dabei besonders relevant, denn das kubanische Klima sorgt für einen intensiven Austausch zwischen Destillat und Holz. Nach insgesamt 38 Jahren Reifezeit wurde der Rum ohne eine Reduzierung auf eine klassische Trinkstärke mit 57,4 % vol. abgefüllt. Spirit of Rum beschreibt ihn zudem als den ersten veröffentlichten Rum dieses Jahrgangs. Stilistisch erinnert die Abfüllung laut den vorliegenden Informationen an alte kubanische Rums und insbesondere an die Handschrift, die Kenner mit Don Pancho verbinden. Eine interessante Referenz innerhalb der RumClub-Reihe ist deshalb die frühere Private Selection Edition 10 aus dem Jahrgang 1983. Beim Cuba 1988 steht jedoch sein eigener Charakter im Vordergrund: ein extrem lange gereifter kubanischer Single Cask, dessen Auflage von nur 228 Flaschen den individuellen Fasscharakter bewahrt.

Produktinformationen zum Rumclub Private Selection Ed.66 Cuba 1988 Rum :

Im Aroma zeigt der Rumclub Private Selection Ed.66 Cuba 1988 Rum eine dunkle, gereifte und deutlich fassbetonte Stilistik. Gereifter Tabak und altes Holz bilden die markanten Grundnoten und werden von dunklem Zucker begleitet. Die jahrzehntelange Fasslagerung zeigt sich in einer tiefen Holzwürze, ohne dass die vom Abfüller beschriebene Eleganz des kubanischen Stils verloren geht. Am Gaumen setzt sich dieses Zusammenspiel aus dunklen, würzigen und gereiften Eindrücken fort. Die hohe Fassstärke von 57,4 % vol. unterstützt dabei ein konzentriertes Aromaprofil, während Tabak, dunkler Zucker und lange gereifte Holznoten die geschmackliche Richtung bestimmen. Statt vordergründiger Süße steht die Verbindung aus Reife, Fasscharakter und der traditionellen kubanischen Stilistik im Zentrum. Du bekommst damit einen Rum, bei dem vor allem die außergewöhnlich lange Reifezeit und die aromatische Entwicklung eines einzelnen historischen Fasses den Charakter bestimmen.